Описание
Термометр testo 105 со специальным наконечником идеально подходит для измерения температуры внутри сильно замороженных прoдуктов, таких как мясо. Отдельно вы можете заказать дополнительные наконечники для измерений в полутвердых средах (мясо, сыр, желе).
Компактный прибор с практичным управлением и дисплеем с подсветкой облегчит вашу повседневную работу. Благодаря функции акустических и оптических оповещений вы вовремя узнаете о любых нарушениях свободно настраиваемых граничных значений. Зажим для крепления к поясу и настенный кронштейн обеспечивают безопасное хранение прибора даже при его перевозке. Поэтому термометр всегда готов к работе.
На заметку: водоотталкивающая поверхность позволяет мыть термометр проточной водой в соответствии с классом защиты IP65. testo 105 протестирован для использования в пищевой отрасли согласно стандарту EN 13485 и сертифицирован HACCP International.
Особенности устройства термометр testo 105
- Разработан для сложной ежедневной эксплуатации: прочная конструкция и возможность мойки водой (IP65).
- Сменный измерительный наконечник для замороженных продуктов входит в комплект поставки, другие наконечники доступны опционально.
- Два свободно устанавливаемых граничных значения, акустический и оптический сигнал тревоги при их нарушении.
- Сертифицирован согласно стандарту EN 13485, соответствует нормам ХАССП.
- Термометр со специальным наконечником позволит вам точно измерять температуру внутри сильно замороженных продуктов.
- Номер продукта 0563 1054 (Английский).
- Регистрационный номер в ГРСИ РФ 50955-12.
Технические характеристики модели термометр testo 105 с наконечником для замороженных продуктов
Измерение температуры (сенсор NTC) | |
---|---|
Диапазон измерений | -50 … +275 °C |
Погрешность | ±0,5 °C (-20 … +100 °C)
±1,0 °C (-50 … -20,1 °C) ±1 % от изм. знач. (+100,1 … +275 °C) |
Разрешение | 0,1 °C |
Быстродействие t99 | t99 = 15 с. (в замороженном мясе около 60 с) |
Общие технические данные | |
---|---|
Вес | 210 г (с креплением и батареей)
162 г (с батареей) |
Размеры | 148 x 38 x 185 мм (с зондом)
148 x 38 x 73 мм (без зонда) |
Рабочая температура | -20 … +70 °C |
Корпус | Пластик (АБС) |
Класс защиты | IP65 |
Цвет продукта | белый |
Длина трубки зонда | 95 мм |
Длина наконечника трубки зонда | 30 мм |
Диаметр трубки зонда | 8 мм |
Диаметр наконечника трубки зонда | 8 мм |
Включение/выключение | 10 мин |
Частота измерений | 0,5 с. |
Стандарты | EN 13485 |
Тип батареи | круглая LR44 |
Ресурс батареи | 80 ч |
Тип дисплея | LCD |
Размер дисплея | Размер дисплея: одна строка |
Температура хранения | -40 … +70 °C |
Комплект поставки: Термометр с наконечником для замороженных продуктов testo 105, вкл. крепление для пояса/настенный кронштейн и батарейки.
Контроль температуры в отделе приёмки товаров
Температура продуктов оказывает критическое воздействие на образование и размножение микробов и, соответственно, на качество продуктов и здоровье потребителей. В целях обеспечения безопасности продуктов питания, устанавливается обязательство по контролю температуры продуктов при приёмке, а также в процессе транспортировки и хранения, включая контроль непрерывности технологической цепочки охлаждения. В процессе контроля температуры продуктов при приёмке используются технологии инфракрасного и проникающего измерения.
Температура продуктов оказывает критическое воздействие на образование и размножение микробов и, соответственно, на качество продуктов и здоровье потребителей. В целях обеспечения безопасности продуктов питания, устанавливается обязательство по контролю температуры продуктов при приёмке, а также в процессе транспортировки и хранения, включая контроль непрерывности технологической цепочки охлаждения. Для контроля температуры продуктов в процессе хранении используются как портативные приборы для выборочных измерений, так и стационарные приборы для измерения температуры.
При хранении продуктов необходимо обеспечить соблюдение (в рамках законодательства ЕС) установленного температурного режима, включая непрерывность цепочки охлаждения и безопасность продуктов для последующей обработки и потребления. Управляемый одной рукой прибор для измерения температуры testo 105 позволяет решать такие задачи за счёт:
- Сменных измерительных наконечников (например, длинный измерительный наконечник или наконечник для измерения температуры замороженных продуктов)
- Повышенной прочности и возможности промывки в проточной воде (в соответствии с классом защиты IP65)
- Удобства и безопасности использования