Описание
Рефрактометр для меда МЕГЕОН 72006 относится к оптическим измерительным приборам и предназначен для определения содержания сахарозы в мёде.
Рефрактометр представляет собой корпус из качественного алюминиевого сплава и, установленных в него окуляра и призмы.
Измерения производятся путём вычисления коэффициента преломления исследуемого вещества и проецировании отраженного света на специально градуированный экран. Дополнительно можно произвести замеры количества воды и общей плотности жидкости.
Работа с прибором проста и не требует специальных навыков. Эксплуатация не требует особых условий, а хранение в свою очередь может осуществляться с другими инструментами.
С целью увеличения продолжительности работы и избежания повреждений в комплекте поставляется ударопрочный футляр. Срок службы составляет 3 года.
Особенности рефрактометра МЕГЕОН 72006:
- Система автоматической температурной коррекции (ATC) с широким диапазоном.
- Не требуется источник питания.
- Простота эксплуатации.
- Широкий диапазон регулировки фокусировки.
- Прочный алюминиевый корпус.
- Компактная конструкция с прорезиненной ручкой.
- Минимальное количество вещества для анализа.
Технические характеристики МЕГЕОН 72006:
Измеряемый параметр | 58 … 90% Brix (Концентрация сахарозы)
12 … 27% Water (Концентрация воды) Шкала: Baume 38 … 43 Be (Плотность жидкости) |
Разрешение | 0,5% Brix (Концентрация сахарозы)
0,5% Water (Концентрация воды) Baume 0,25 Be(Плотность жидкости) |
Точность измерений | ±0,5% Brix (Концентрация сахарозы)
±0,5% Water (Концентрация воды) ±Baume 0,25 Be(Плотность жидкости) |
Габаритные размеры | 153х40х40мм |
Габаритные размеры футляра | 208х87х55мм |
Вес прибора | 95 г |
Вес комплекта | 260 г |
Система автоматической температурной коррекции (АТС) | Да |
Диапазон температур работы ATC | 0° … 30°С |
Комплект поставки МЕГЕОН 72006:
- Рефрактометр МЕГЕОН 72006 — 1 шт.
- Отвёртка для калибровки — 1 шт.
- Салфетка — 1шт.
- Пипетка — 1 шт.
- Футляр для переноски и хранения — 1 шт.
- Руководство по эксплуатации — 1 экз.
Габариты в транспортной упаковке:
- Размеры, см: 5,5 x 24,3x 8,7
- Масса, кг: 0,29
Рефрактометры: общая информация
Рефрактометр — это специальный оптический прибор, который используют для измерения параметров различных веществ методом светопреломления.
Название прибора исходит из термина «рефракция» (лат. refractus — преломленный), который появился благодаря Исааку Ньютону ещё в начале XVIII века. Согласно Ньютону, рефракция — это атмосферно-оптическое явление, вызванное преломлением световых лучей в атмосфере.
Оно проявляется в кажущемся смещении удалённых объектов, а иногда — в кажущемся изменении их формы. С помощью рефрактометра можно измерять концентрацию веществ через коэффициент преломления света.
Сферы применения
Показатель преломления света необходим при проведении различных исследований. С его помощью определяют физические и химические параметры веществ, проверяют качество продуктов. Поэтому рефрактометры широко применяются:
- В пищевой промышленности: контроль крепости алкогольных напитков, расчёт массовой доли растворимых веществ и концентрации сахара, измерение содержания жира, белков, влажности мёда.
- В медицине: определение белка в сыворотке крови, плотности мочи, концентрации лекарств.
- В химии: измерение количества кислот, солей, металлов и пр. веществ, контроль степени полимеризации синтетических смол, пластмасс.
- В фармацевтической промышленности: изучение концентрации кислот, растворов лекарственных препаратов.
- В нефтегазовой промышленности: определение качества топлива, охлаждающих жидкостей для автомобилей, сельскохозяйственной техники, судов, анализ состава воздуха, влажности метана.
Конструкция
Стандартный рефрактометр состоит из нескольких основных деталей. Среди них:
- Призма. Главный оптический элемент, на который наносят изучаемое вещество. Выполняется из материала, обладающего высоким коэффициентом преломления света. Поэтому луч, проходящий через неё, попадает на шкалу под большим углом отклонения.
- Шкала. Градуированная окружность, на которую попадает луч, образуя две области: освещённую и неосвещённую. Коэффициент преломления высчитывается в зависимости от положения границы раздела. У большинства моделей есть сразу несколько шкал, а именно:- Water — водяная шкала, показатели которой расположены в диапазоне 12-27%. Для определения влажности вещества.
— Brix — для определения содержания сахара в мёде, со значениями 58-90%.
— Baume — для измерения плотности жидкости градусами Боме. - Защитное стекло на шарнире. Сжимает и разглаживает исследуемый слой вещества, опускаясь на него гладкой поверхностью.
- Калибровочный винт. Вращается при помощи миниатюрной отвёртки, идущей в комплекте с прибором. Сам винт расположен на наклонном срезе. С его помощью можно настраивать оптическую схему.
- Система оптических линз. Линзы, окрашенные в синий цвет и обладающие однородной структурой, расположены внутри корпуса, в области наклонного среза. Они преломляют свет. Синий окрас обеспечивает чёткое разделение света и тени на шкале.
- Биметаллическая пластина. Встроенная пластина, предназначенная для корректировки оптических характеристик прибора в зависимости от температурного уровня. Уменьшает влияние температуры на коэффициент светопреломления.
- Монокуляр. Отверстие для наблюдения за результатами исследования.
Типы рефрактометров
- Лабораторный. Настольные рефрактометры, обладающие наибольшей точностью. Применяются для научных исследований.
- Промышленный. Стационарный прибор с автоматическим принципом работы, который чаще всего встраивается в различные технологические установки, контролируя состав веществ в режиме реального времени. Может подключаться к компьютеру.
- Портативный. Компактный измеритель, наиболее подходящий для оперативного применения. Есть два вида портативных рефрактометров: ручной и цифровой.
Первые изготавливаются без элементов питания и электросхем, измерение проводится только за счёт искусственного или дневного света. Цифровые работают от батареек, а показатели отображаются на встроенном ЖК-экране.