Описание
TG pro — точный влагомер для кофе и какао со сжатием образца. Идеальный для предприятий, занимающихся производством, переработкой, хранением, транспортировкой кофе и какао.
Внешние факторы, такие как влажность, избыток воздуха, свет или температура очень сильно влияют на вкус, запах или срок годности кофе и какао.
Образцы кофе содержат ароматические масла, которые нейтрализуются под воздействием слишком низких или слишком высоких температур. Более того, резкое повышение температуры подвергает материал вредному воздействию влаги (конденсация).
В результате нейтрализуется или уменьшается количество ароматов, содержащихся в кофе, и, таким образом, снижается его качество.
Влагомер для кофе и какао может точно и быстро оценить состояние тестируемого материала. Это позволяет обезопасить запасы и избежать финансовых потерь.
Влагомер TG pro coffee & cocoa является гарантией сохранения высочайшего качества продукта. В своей повседневной работе влагомер по достоинству оценят импортеры и экспортеры кофе и какао, фабрики по обжарке кофе, кафе и бариста. Он особенно незаменим при следующих процессах: производство, переработка, хранение или транспортировка.
Устройство используется на всех этапах производства кофе и какао, в частности:
- Сушка кофе с пергаментной оболочкой,
- Хранение и сушка зеленого кофе,
- Ообжарка и хранении молотого кофе.
Моментальный контроль качества
Обычной практикой, в том числе и при обжарке, является измерение влажности и «цвета» обжариваемого кофе (оттенок варьируется от светлого до темного). Это позволяет контролировать процесс обжарки. Процесс измерения влажности является интуитивным и быстрым.
На выбор два рабочих режима
Влагомер для кофе и какао имеет два рабочих режима, адаптированных к потребностям пользователя, которые можно изменить в любое время из меню:
Основной – обеспечивает быстрое и точное измерение влажности (интуитивно понятное и очень удобное управление даже для начинающих пользователей).
Расширенный – активирует ряд дополнительных функций, которые непременно оценят даже самые требовательные клиенты. Расширенный режим позволяет, в частности, сохранять результаты измерения влажности образцов кофе или какао с температурой, фактической датой и временем проведения измерения, передавать данные на компьютер, измерять температуру с помощью внешнего датчика температуры и много других функций.
Точное измерение
Четыре частоты делают измерения более стабильными, результат менее восприимчивым к нетипичным образцам, уменьшается риск образования скачков показаний, обеспечивается высокая воспроизводимость. В течение короткого промежутка времени измеряется влажность с точностью ±0,5%. Точность также является чертой бариста, которые особенно оценят эту функцию в своей повседневной работе на этапе выбора зерен для приготовления кофе.
При тестировании важную роль также играет температура образца. Поэтому для точного ее определения TG pro coffee & cocoa имеет цифровой датчик температуры в измерительной камере, благодаря чему результат является чрезвычайно точным (точность ±0,5°C). Влагомер для кофе и какао имеет автоматическую компенсацию температуры.
Стоит подчеркнуть, что устройства не требуют периодической калибровки в сервисном центре.
Правильная подготовка образца
Для заполнения измерительной камеры не требуются дополнительные инструменты или специальное основание. Достаточно зачерпнуть образец кофе или какао, убрать излишки по краю камеры и затянуть крышку.
При затягивании крышки звуковой сигнал извещает о правильном сжатии тестируемого материала. Вся операция выполняется удобно, удерживая устройство в руках (затягивание крышки не требует большого усилия, так что выполнение даже многочисленных тестов не будет утомительным).
Простота считывания результатов
Очень большой графический дисплей со светодиодной подсветкой обеспечивает видимость результатов в любых условиях. Меню позволяет настроить параметры дисплея: время, интенсивность подсветки и контрастность.
Сохранение результатов в памяти TG pro
Влагомер TG pro coffee & cocoa имеет часы реального времени, которые в сочетании с объемной памятью обеспечивают возможность сохранения 50 000 результатов измерений влажности образцов с температурой из внешнего датчика (запись с датой и временем).
Память позволяет расширить список новыми сортами кофе и какао, а также имеет 20 языковых версий, что делает влагомер чрезвычайно полезным и универсальным инструментом для каждого бариста или предпринимателя, связанного с производством и транспортировкой кофе или какао.
Программное обеспечение для передачи данных
С измерителем влажности TG pro Coffee&Cocoa предлагается бесплатное многоязычное программное обеспечение, позволяющее отправлять данные на компьютер.
Программа позволяет создавать электронные таблицы (excel), отчеты об измерениях
(с делением на виды, согласно дате выполнения), презентации графиков изменений влажности в зависимости от времени, распределение показаний по дате, просмотр собранных данных, архивирование, ограниченное только емкостью компьютерного диска, сохранение документов в формате PDF, печать и многие другие полезные функции.
Читабельный список калибровки
Для удобства использования на дисплее TG pro coffee & cocoa отображается полное название данного сорта без необходимости использования сокращений или символов (длинное имя автоматически прокручивается на дисплее).
Добавление нового сорта
Достаточно выбрать в меню опцию «Добавить культуру», а затем ввести специальный код (полученный от нашего представителя), который активирует калибрацию в списке на устройстве.
Благодаря этим инновационным решениям, за несколько минут, не выходя из дома и не отправляя устройство в сервисный центр, можно расширить возможности своего устройства в области тестирования новых сортов или, например, удалить из списка ненужные сорта. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами.
Аксессуары
Для влагомера TG pro coffee & cocoa можно заказать внешний датчик температуры.
К устройству можно подключать неограниченное количество датчиков различной конструкции и длины (без необходимости калибровки датчика с устройством). Каждому подключенному датчику можно присвоить имя в соответствии с личными предпочтениями (память устройства позволяет сохранить имена 20 датчиков).
После сохранения имени для данного датчика в памяти устройства создается каталог, в котором будут сохраняться измерения, которые затем можно отправить на компьютер для анализа, создания отчетов, архивирования и т. д. После подключения датчика устройство автоматически его распознает и отображает имя.
Высококачественная нержавеющая сталь обеспечивает достаточную прочность (включая коррозионную стойкость). Память устройства позволяет сохранять 50 000 измерений температуры с датой и временем.
USB-разъем
Влагомер для кофе и какао TG pro coffee & cocoa оснащен прочным разъемом мини-USB. Он служит для подключения внешнего датчика температуры и передачи данных на компьютер, обновления программного обеспечения и кривых влажности. Это выделяет влагомер TG pro coffee & cocoa на фоне конкуреной продукции!
Широчайший функционал устройства TG pro coffee & coco
- выбор количества измерений для расчета средней влажности;
- способ сохранения результатов: по одному измерению или по вычисленному среднему значению;
- возможность изменения показаний отдельно для каждого сорта (значение модификации видно во время измерений);
- управление внешними измерительными датчиками (добавление, изменение, удаление);
- дистанционное добавление новых сортов, благодаря специальным кодам;
- полная настройка параметров дисплея;
- установка времени автоматического выключения устройства;
- управление памятью устройства (проверка свободного места, форматирование, установка даты и времени), выбор языка;
- изменение температурной шкалы;
- ряд других полезных функций, доступ к которым не ограничен.
-
Устройство может использоваться практически в любых условиях: на фабрике по обжарке, при транспортировки, на производстве или в кафе. Изготовленный из ударопрочного пластика ABS прочный корпус устройства, металлические элементы и специально усиленная неразрушающаяся крышка гарантируют исключительную прочность при любых режимах эксплуатации.
Сорта и диапазоны измерений:
- Какао 4% – 20%
- Зеленый кофе арабика 8% – 30%
- Зеленый кофе робуста 8% – 30%
- Пергамент Кофе Арабика 8% – 39%
- Сухой кофе вишня 6% – 21%
- Кофе арабика Грубого помола 2% – 10,5%
- Кофе арабика мелкого помола 2% – 9,5%
- Кофе робуста Грубого помола 2% – 11,5%
- Кофе робуста мелкого помола 2,5% – 8,5%
- Кофе жареный Арабика 2% – 9,5%
- Кофе жареный Робуста 2% – 9%
Технические характеристики влагомера TG pro:
Способ заполнения камеры | вручную |
Метод измерения влажности | импедансный на 4 частотах |
Объем образца | 90 мл |
Управление тестированием | микрокомпьютер |
Питание | 4 батарейки 1,5 В типа АА + 1 батарейка 3 В типа CR-2032 |
Потребление тока | от 30 до 72 мА в зависимости от настроек пользователя |
Приблизительное время работы на одном комплекте батареек | 77 часов с выключенной подсветкой (0%) |
54 часа с подсветкой, установленной на 30% | |
Индикатор зарядки батареек | графический |
Разрешение показаний | влажность – 0,1%, температура – 0,1°С |
Точность измерения влажности | ± 0,5% для стандартизированных зерен |
±1% в диапазоне до 10% влажности | |
± 1,5% в диапазоне более 10% влажности и может увеличиваться с увеличением влажности образца | |
Точность измерения температуры | ± 0,5°C в диапазоне от 0°C до 85°C |
± 0,9°F в диапазоне от 32°F до 185°F | |
Диапазон измерения температуры | от 0°C до 125°C |
Корректировка показаний | с клавиатуры – опция модификации |
Сохранение данных | внутренняя память |
Объем внутренней памяти | – 50 000 измерений с датой и временем |
– 20 внешних датчиков температуры, которые автоматически распознаются по идентификационному номеру | |
– 20 языковых версий | |
– 400 сортов | |
Контроль состояния памяти | из меню |
Внешний датчик температуры | с цифровым датчиком температуры, подключенным через разъем мини-USB |
Дисплей | графический ЖК-дисплей со светодиодной подсветкой, диагональ 2″ |
Клавиатура | мембранная |
Компенсация температуры | автоматическая |
Дополнительные функции | часы реального времени, |
сохранение измерений в памяти (с датой, временем и номером образца), | |
передача данных на компьютер, | |
отображение состояния памяти, | |
изменение показаний влажности, | |
измерение температуры внешним датчиком, | |
автоматическая компенсация температуры, | |
отображение заряда батареи, | |
добавление новых сортов с помощью специальных кодов, | |
расчет среднего результата, | |
изменение режима работы (основной/расширенный), | |
контекстное меню, | |
настройки дисплея, | |
большой выбор языков, | |
выбор температурной шкалы, | |
изменение времени автоматического отключения, | |
обновление данных и программного обеспечения, | |
специальное программное обеспечение для управления данными, хранящимися в компьютере (создание отчетов, электронных таблиц, диаграмм, распечаток) | |
Рекомендуемая рабочая температура | от 10°C до 35°C |
Рекомендуемая температура хранения | от 5°C до 45°C |
Размеры | 16,5 × 7,0 × 7,5 см |
Вес устройства | 520 г (с батарейками и крышкой) |
Комплектация TG pro:
- Влагомер TG pro coffee & cocoa,
- крышка измерительной камеры (с установленной батареей 3V тип CR-2032),
- кейс для транспортировки, ремень для переноски чехла,
- четыре алкалиновые батарейки типа АА, 1,5 В,
- резиновая заглушка разъема мини-USB,
- USB-кабель для соединения с компьютером,
- транспортная упаковка,
- профессиональная инструкция пользования прибором.