Описание
testo 205 — это портативный pH-метр. Надежный прибор для пищевого сектора, измеряющий pH/температуру, с автоматической температурной компенсацией. Прочный проникающий наконечник с зондом температуры с легкостью заменяется пользователем, а благодаря полой диафрагме между измерительным электродом и корпусом не подвержен загрязнению.
Быстрое определение кондиционности (свежести сырья) в пищевой (особенно в мясной) промышленности без лабораторного анализа является весьма проблематичной задачей, ведь полагаться только на обоняние в таких случаях нельзя. Решить эту проблему позволяет pH-измеритель профессионального класса Testo 205 с поверкой, с помощью которого вы сможете легко выявить отклонения кислотно-щелочных показателей продукции от нормы.
Достоинства pH-метра testo 205
- Автоматическое распознавание значения полной шкалы.
- Комбинированный проникающий наконечник с зондом температуры.
- Для измерений pH без обслуживания благодаря гелевому электролиту с автоматическим распознаванием конечного значения.
- 2-х строчный дисплей с подсветкой.
- Модель прибора внесена в Государственный Реестр Средств измерений РФ — №30759-05.
Функциональные особенности Testo 205 с поверкой
- Особенностью устройства является то, что данный прибор объединяет в себе pH метр (измеритель заключен в корпус из прочного пищевого пластика) и контактный термометр погружного типа. При необходимости зонд может быть легко заменен.
- В отличие от подобных приборов других производителей, измеритель которых имеет микропористую структуру, Testo 205 с поверкой оснащен зондом с полым корпусом, в котором надежно удерживается гель-электролит. Благодаря этому обеспечивается надежная защита от загрязнений и не требуется регулярное обслуживание зонда.
Преимущества Testo 205 с поверкой
- Т-образная форма, позволяющая оптимально передавать усилие руки на проникающий зонд, обеспечивает легкое проникновение измерителя в полутвердые субстанции (и быстрое извлечение из них), поэтому модель Testo 205 с поверкой как нельзя лучше подходит для проведения экспресс-анализа сырья и продуктов в мясной промышленности. Вы можете выполнять контрольные замеры одной рукой, затрачивая на измерения минимум времени и усилий.
- Наличие термодатчика не только служит для контроля температуры поставляемого сырья, но и обеспечивает автоматическую температурную компенсацию показаний pH-метра, гарантируя тем самым повышенную точность измерения контролируемых величин.
- Прибор в процессе измерений автоматически распознает наиболее стабильные показания, облегчая тем самым процедуру выполнения замеров.
Технические характеристики testo 205
Измерение температуры (сенсор NTC) | |
Диапазон измерений | 0°C … +60°C (краткосрочно до +80°C макс. 5 мин.) |
Погрешность | ±0,4°C |
Разрешение | 0,1°C |
Измерение pH (электрод) | |
Диапазон измерений | 0 … 14 pH |
Погрешность | ±0,2 pH |
Разрешение | 0,01 pH |
Общие технические данные | |
Корпус | пластик (АБС) |
Класс защиты | IP65 |
Цвет продукта | белый |
Авторизации | CE 2014/30/EU |
Длина трубки зонда | 25 мм |
Диаметр трубки зонда | 11 мм |
Тип батареи | 2 кнопочных элемента (LR44) |
Ресурс батареи | 80 ч. (функция Auto Off 10 мин.) |
Тип дисплея | LCD |
Размер дисплея | две строки |
Частота измерений | 2 изм. в сек. |
Рабочая температура | 0°C … +50°C |
Температура хранения | -20°C … +70°C |
Размеры | 145 x 38 x 167 мм |
Вес | 135 г |
Комплект поставки:
Правильно выбрать прибор и электрод для измерения pH Вам поможет брошюра TESTO (смотреть на сайте). Из этой таблицы вы узнаете, какие приборы и электроды подойдут для ваших измерений и требований.
Измерение pH для обеспечения качества в пищевом секторе
Значение параметра pH для продуктов питания имеет непосредственное влияние на рост микроорганизмов и, соответственно, на качество и безопасность продуктов. По этой причине многие компании используют показатель pH как характеристику качества при оценке продуктов. Так, например, показатель pH имеет очень большое значение для мясных, колбасных, молочных продуктов и кулинарии.
В пищевом секторе показатель pH является очень важным параметром качества. Данный параметр влияет на такие свойства мяса и мясных продуктов как водосвязывающая способность, вкусовые и цветовые показатели, мягкость и срок хранения. В секторе пекарного производства показатель pH используется для определения кислотности закваски. У таких продуктов как салатные заправки показатель pH используется для определения соответствия требованиям к качеству и уровню кислотности.
Бесплатная консультации и подбор необходимого лабораторного оборудования у специалистов компании КОЛБА. Просто оставьте заявку, и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время. ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ!