Описание
Шкала стандартных растворов йода (2,5,10,15,20,25,30,35,40,50,60,70,75,80,85).
В НАЛИЧИИ! Спешите заказать.
Шкала стандартных растворов йода обладает следующими характеристиками:
Назначение. | Шкала стандартных растворов йода предназначена для определения цветности нерафинированных и рафинированных растительных масел (кроме хлопкового). |
Документ, определяющий порядок и условия применения шкалы стандартных растворов йода | ГОСТ 5477-2015. |
Аттестуемая характеристика. | Отклонение фактической концентрации растворов готовой шкалы от номинальной составляет ±1%. |
Условия хранения. | Хранить в защищенном от света месте. |
Метод предназначен для определения цветного числа всех нерафинированных и рафинированных масел (кроме хлопчатобумажного). Определение цветного числа по шкале стандартных растворов йода основывается на сравнении интенсивности окраски испытуемого масла с окраской стандартных растворов йода.
Шкала йодная используется для визуального определения цветного числа нерафинированных и рафинированных масел (кроме хлопчатобумажного).
Цветность нерафинированных и рафинированных масел является количественной и качественной характеристикой состава пигментного комплекса масел. Она может выражаться для всех масел (кроме хлопчатобумажного) цветным числом в условных единицах от 1 до 100 согласно йодной шкале.
Определение цветового числа по шкале стандартных растворов йода заключается в визуальном сравнении интенсивности окраса исследуемого масла с окрасом стандартных растворов йода.
Цветное число масла выражается количеством миллиграммов свободного йода, содержащихся в 100 см3 стандартного раствора йода, который имеет при одинаковой с маслом толщине слоя в 1 см такую же интенсивность окраса, как и испытуемое масло.
Методика проведения испытания: В пробирку наливают профильтрованное масло и сравнивают интенсивность его окраски с окраской стандартных растворов йода. Испытания проводят при температуре (20±1) °С при условии рассеянного дневного света.