NDA 702 Анализатор содержания азота. Купить!

Описание

Анализатор содержания белкового азота NDA 702 по методу Дюма позволяет выявить наличие и количество белка в разных пищевых продуктах (молоко, мясные изделия, рыба, соесодержащие продукты, пиво). Кроме того, оборудование используется для определения общего содержания белка в корме для животных, фураже, а также в масличных культурах, вине, воде.

Новый анализатор содержания азота NDA 702 от Velp позволяет не только проводить анализ на 3-4 минуты, но и работать с газом носителем на выбор — гелий или аргон.

Анализатор позволяет переключаться с гелия на аргон или наоборот быстро, легко и безопасно — необходимо просто выбрать газ, закрыть один кран и открыть другой, без перенастройки оборудования или ПО. Кроме того, в анализаторе полностью переработано программное обеспечение DUMASoft™, поддерживающее русскоязычное меню.

Анализатор общего органического азота (N) — мощный прибор, который дает возможность проводить точный анализ в течение короткого времени. Оборудование делает процесс исследования простым и безопасным, позволяет получать воспроизводимые результаты. Качество прибора обусловлено использованием надежных комплектующих при сборке. Устройство используется для контроля качества продуктов в лабораториях, НИИ, санитарно-гигиенических учреждениях и в других организациях.

Особенности анализатора NDA 702

Полностью автоматизированный анализатор может проводить до 116 анализов подряд.
Проведение одного анализа занимает всего 3–4 минуты, поэтому он является наиболее оптимальным решением для лабораторий с большой производительностью.
При определении азота образцы могут быть как жидкие, так и твёрдые.
Предел обнаружения 0,001 мг N (гелий) и 0,01 мг N (аргона).
Прибор не нуждается в контроле лаборанта во время работы и может проводить измерения 24 часа в сутки 7 дней в неделю.
При грамотном использовании анализатора цена единичного анализа будет предельно низкой, ввиду экономии расходных материалов.
Прибор полностью соответствует GLP.
В нём реализована революционная технология TEMS™, которая позволяет экономить время, деньги, рабочее пространство и энергию в лаборатории, а также вносит вклад производителя в охрану окружающей среды.

Технические характеристики модели NDA 702

Детектор	инновационный TCD с автокалибровкой
Питание	230 В
Потребляемая мощность	1400 Вт
Предел обнаружения	≥0,001 (He) >0,01 (Ar) мг (N)
Интерфейсы	USB и RS232
Метод анализа	определение азота по методу Дюма (сжигание)
Производительность анализа	3/4 мин
Вес образца	максимум 1 г
Вместимость автосемплера	максимум 116 образцов
Требуемый гелий (He)	чистота 99,999 % (класс 5,0)
Требуемый кислород (O2)	чистота 99,999 % (класс 5,0)
Давление гелия (He)	3 бар
Давление кислорода (O2)	3 бар
Степень извлечения	≥99,5 %
Воспроизводимость (относительное стандартное отклонение, RSD) со стандартом EDTA (9,57 % N)	<0,5 %
Требуемый аргон (Ar)	чистота 99,999 %
Габариты В×Ш×Г	690х655х410 мм
Вес	54 кг

Метод Дюма (сжигание)

Метод Дюма (также известен как метод полного сжигания) — метод элементного анализа для количественного определения азота в химических веществах. Основан на методе, впервые описанном Жан-Батистом Дюма в 1826 году.

Метод применяется, например, для анализа содержания азота в пищевых продуктах и кормах. В отличие от метода Кьельдаля, метод Дюма определяет общее содержание азота, а не только его содержание в белках.

Методика

Некоторые этапы анализа по методу Дюма:

Образцы тщательно гомогенизируют (измельчают).
Помещают в прибор, где в высокотемпературной печи происходит быстрое сгорание образцов при температуре более 1000°C в атмосфере чистого кислорода. Это приводит к выделению углекислого газа, воды и азота.
Образующаяся в результате реакции газовая смесь проходит через восстановительную камеру, содержащую медный катализатор. На этой стадии оксиды азота преобразуются в молекулярный азот.
Специальные ловушки удаляют остатки паров воды и углекислого газа.
Термокондуктометрический детектор определяет общее содержание азота.

Важно: при проведении анализа следует принимать меры, исключающие попадание азота воздуха в прибор. Для калибровки приборов используют стандартные образцы соединений с содержанием азота, близким к испытуемому.

Нормативные документы

Проведение анализа азота по методу Дюма регламентировано, например, ГОСТ Р ИСО 16634-1-2011 — национальным стандартом РФ «Продукты пищевые. Определение общего содержания азота путём сжигания по методу Дюма и расчёт содержания сырого протеина. Часть 1. Масличные культуры и корма для животных».

ГОСТ Р 54390-2011/ISO/TS 16634-2:2009 — национальный стандарт РФ «Продукты пищевые. Определение общего содержания азота путём сжигания по методу Дюма и расчёт содержания белка. Часть 2. Зерновые, бобовые и молотые зерновые продукты».