Описание
Master-Milk Ручной оптический рефрактометр разработан специально для российского рынка в соответствии с ГОСТ 25179-90 для определения массовой доли белка в молоке. Модель Master-Milk имеет двойную шкалу. Первая шкала – массовая доля белка в молоке, вторая – классическая шкала nD. Для измерений необходима пробоподготовка согласно ГОСТ 25179-90: раствор 4% хлористого кальция и водяная баня для кипячения. Суть метода заключается в измерении как самого молока, так и полученной безбелковой сыворотки того же молока, разность между которыми прямо пропорциональна массовой доле белка в молоке. Рефрактометр оснащён функцией автоматической температурной компенсации и имеет защиту от влаги и пыли, что позволит упростить его использование и хранение. Шкала рефрактометра имеет специальное исполнение для более точного определения показаний непрозрачных и негомогенных образцов.
Ручной рефрактометр Master-Milk обладает рядом преимуществ:
- Защита от влаги. Вы можете чистить рефрактометр под струёй воды, что очень сильно облегчает работу, и снижает временные затраты.
- Читаемость результатов. Используются высокоточные оптические схемы, позволяющие получить чёткое и яркое изображение граничной линии измеренного образца.
- Не загрязняется. Гладкий и удобный для чистки корпус, такая форма корпуса предотвращает накопление образцов или грязи.
- Автоматическая температурная компенсация.
- Автоматическое распределение образца. Специальная ложкообразная форма наконечника рефрактометра, которая не только позволяет быстро и удобно помещать образец, но и распределяться ему под собственным весом по всей призме.
Технические характеристики модели Milk:
Шкалы |
Шкала массовой доли белка в молоке, % Шкала показателя преломления, nD |
Диапазон измерения |
Белок: 0…20%; nD: 1.333 — 1.375 |
Точность |
Белок: ±0.2%; nD: ±0.001 |
Минимальная индикация |
Белок: ±0.1%; nD: ±0.0005 |
Функция АТК |
10…30°C |
Размеры и вес |
3.2*3.4*16.8 см, 130 гр. |
Класс защиты |
IP65, защита от влаги и пыли |
Рефрактометр — это специальный оптический прибор для измерения параметров различных веществ методом светопреломления.
Сферы применения
Показатель преломления света необходим при проведении различных исследований. С его помощью определяют физические и химические параметры веществ, проверяют качество продуктов. Поэтому рефрактометры широко применяются:
- В пищевой промышленности. Контроль крепости алкогольных напитков, расчёт массовой доли растворимых веществ и концентрации сахара, измерение содержания жира, белков, влажности мёда.
- В медицине. Определение белка в сыворотке крови, плотности мочи, концентрации лекарств.
- В химии. Измерение количества кислот, солей, металлов и пр. веществ, контроль степени полимеризации синтетических смол, пластмасс.
- В фармацевтической промышленности. Изучение концентрации кислот, растворов лекарственных препаратов.
- В нефтегазовой промышленности. Определение качества топлива, охлаждающих жидкостей для автомобилей, сельскохозяйственной техники, судов, анализ состава воздуха, влажности метана.
Типы рефрактометров
Есть несколько типов приборов. А именно:
- Лабораторный. Настольные рефрактометры, обладающие наибольшей точностью. Применяются для научных исследований.
- Промышленный. Стационарный прибор с автоматическим принципом работы, который чаще всего встраивается в различные технологические установки, контролируя состав веществ в режиме реального времени. Может подключаться к компьютеру.
- Портативный. Компактный измеритель, наиболее подходящий для оперативного применения. Есть два вида портативных рефрактометров: ручной и цифровой.
- Первые изготавливаются без элементов питания и электросхем, измерение проводится только за счёт искусственного или дневного света. Цифровые работают от батареек, а показатели отображаются на встроенном ЖК-экране.