HI 84532 - Мини титратор для определения кислотности соков

Мини титратор для определения кислотности фруктовых соков HI 84532

Категории товаров

Мини титратор для определения кислотности фруктовых соков HI 84532

Мини титратор HI 84532 для определения кислотности фруктовых соков. Диапазон мВ — от -2000,0 до 2000,0 мВ. Разрешение мВ — 0,1 мВ.

В связи с изменением курса валют, пожалуйста, уточнйте цену, связавшись с нами любым удобным способом

Описание

HI 84532 является простым в использовании, быстрым и доступным автоматическим мини титратором предназначенным для определения кислотности фруктового сока. На основе кислотно-основного способа титрования, в этом мини титраторе используется оптимизированный запрограммированный метод анализа с мощным алгоритмом, определяющим окончание реакции титрования с помощью рН электрода в стеклянном корпусе.

В мини титраторе HI 84532 установлен точный поршневой насос-дозатор, динамически регулирующий объём дозирования в зависимости от измеряемого напряжения. Эта система дозирования сокращает время титрования, обеспечивая высокоточное определение количества использованного титранта.

Этот мини титратор поставляется в комплекте со всеми необходимыми материалами для выполнения измерений в низких и высоких диапазонах титруемой кислотности фруктового сока. Результаты отображаются в виде % лимонной кислоты, винной кислоты и яблочной кислоты. Все необходимые химические вещества уже находятся в готовом и расфасованном виде, в том числе стандартизированные титранты, реагенты и калибровочный раствор для насоса. Поэтому, для работы на приборе нет никакой необходимости использовать мерную посуду или аналитические весы, что делает процесс титрования простым и быстрым.

Титруемая кислотность является важным параметром при определении зрелости фруктов и кислого вкуса цитрусовых. Зрелость фруктов является одним из наиболее важных факторов, на основании которого определяют насколько хорошо фрукты будут храниться и каков будет их вкус. В целях защиты потребителей, для некоторых фруктов разработаны государственные стандарты качества на основе титруемой кислотности или отношения общего количества растворимых сухих веществ (°Brix) к титруемой кислотности. Как правило, незрелые плоды имеют низкое соотношение сахаров к кислотам по сравнению со зрелыми плодами, в которых соотношение сахаров к кислотам является высоким.

HI 84532 измеряет концентрацию титруемых ионов водорода, содержащихся в образцах фруктовых соков, путем нейтрализации раствором сильного основания до фиксированного значения рН. В полученное значение входят все вещества кислотной природы присутствующие в фруктовом соке, в том числе: свободные ионы водорода, органические кислоты и кислые соли. Кислотность выражается в г/100 мл преобладающей кислоты. Во фруктах, преобладающие кислоты зависят от вида тестируемых плодов и включают в себя лимонную кислоту, винную кислоту и яблочную кислоту.

 

Фрукты, соки

 Титруемая кислотность, г/100 мл 

 Преобладающая кислота 

Яблоко, груша

0,36-0,80

Яблочная кислота

Клюква

1,6-3,6

Лимонная кислота

Лимон

4-6,2

Лимонная кислота

Манго

0,34-0,84

Лимонная кислота

Апельсин

0,8-1,4

Лимонная кислота

 Персик, нектарин, черешня

0,24-0,94

Лимонная кислота

Ананас

0,7-1,6

Лимонная кислота

Слива/Вишня

0,94-1,64

Яблочная кислота

Клубника

0,6-1,1

Лимонная кислота

Столовый виноград

0,4-0,9

Винная кислота

Томаты

0,34-1,00

Лимонная кислота

Таблица характеристик HI 84532

Диапазон Низкий диапазон: г/100 мл, как лимонная кислота: от 0,10 до 2,00% лимонной кислоты; г/100 мл как винная кислота: от 0,11 до 2,35% винной кислоты; г/100 мл, как яблочная кислота: от 0,10 до 2,09% яблочной кислоты;Высокий диапазон: г/100 мл, как лимонная кислота: 1,00 до 10,00% лимонной кислоты; г/100 мл как винная кислота: 1,17 до 11,72% винной кислоты; г/100 мл, как яблочная кислота: от 1,05 до 10,47% яблочной кислоты
Разрешение 0,01%
Точность (при 25ºC / 77ºF) ± 0,02 % или 3% от показаний лимонной кислоты, в зависимости от того, что больше.
Объём пробы Низкий диапазон 5 мл; Высокий диапазон 5 мл
Методы кислотно-основное титрование
Принцип титрование до конечной точки рН = 8,1
Скорость насоса 10 мл/мин
Скорость перемешивания 600 оборотов в минуту
Диапазон рН от -2,0 до 16,0 рН; -2,00 до 16,00 рН
Разрешение рН 0,1 pH / 0,01 pH
Точность рН (при 25ºC / 77ºF) ±0.01 pH
Калибровка рН по одной, двум или трём точкам; четыре доступных буфера (4,01, 7,01, 8,20, 10,01)
Температурная компенсация ручная или автоматическая
Диапазон мВ от -2000,0 до 2000,0 мВ
Разрешение мВ 0,1 мВ
Точность мВ (при 25ºC / 77ºF) ±1,0 мВ
Диапазон рабочих температур -20,0 до 120,0 ° C; -4,0 до 248,0 ° F; 253,2 до 393,2 K
Разрешение по температуре 0,1°C; 0,1°F; 0,1K
Точность измерения температуры (при 25ºC / 77ºF) ±0,4°C; ±0,8°F; ±0,4 K
Регистрация данных до 400 (200 титрований, 200 записей рН/мВ)
Электрод заполняемый рН электрод HI1131B в стеклянном корпусе с разъёмом BNC и кабелем 1 м (3.3 ‘) (в комплекте)
Датчик температуры датчик температуры HI7662-T из нержавеющей стали и кабелем 1 м (3.3 ‘) (в комплекте)
Окружающая среда от 0 до 50 ° C (от 32 до 122 ° F); относительная влажность макс. 95% без конденсации
Источник питания 12 В адаптер постоянного тока (в комплекте)
Размеры 235 x 200 x 150 мм (9.2 x 7.9 x 5.9”)
Вес 1,9 кг (67,0 унции)
Информация для заказа HI84532 поставляется с рН электродом HI1131B, раствором титранта низкий диапазон HI84532-50 (100 мл), раствором титранта высокий диапазон HI84532-51 (100 мл), калибровочным раствором HI84532-55 (100 мл), датчиком температуры HI7662-Т, раствором для заполнения электрода HI7082 (30 мл), стаканами на 100 мл (2), стаканом на 20 мл, комплектом трубок (аспирационная трубка с крышкой для бутылки с титрантом и сливная трубка с наконечником), клапаном дозирующего насоса, шприцом на 5 мл, пластиковой пипеткой на 1 мл, перемешивающим магнитом для мешалки, адаптером питания и инструкцией по эксплуатации.

Отзывы наших партнеров

Отправить запрос

Пожалуйста, заполните форму. Ответим в течение 30 минут