FC2023 pH-электрод для молочных и полутвердых продуктов

Описание

FC2023 – это рН электрод со встроенным температурным датчиком, усилителем, открытой диафрагмой и DIN разъемом.

Особенности FC 2023 – это корпус из пищевого пластика ПВДФ, открытая диафрагма с гелеобразным электролитом висколен, чувствительная мембрана конической формы из низкотемпературного стекла.

Конструкция электрода идеальна для измерения рН в молочных продуктах, эмульсиях, кремах или других полутвердых образцах. Рекомендуемый диапазон применения от 0 до 50 °С .

Основные преимущества pH-электрода FC2023:

• Низкотемпературное стекло. Мембрана электрода изготовлена из низкотемпературного стекла с сопротивлением, пониженным на 50 МОм. Это является преимуществом, так как много продуктов питания хранится при низких температурах. По мере охлаждения стекла в образце сопротивление НТ стекла возрастает, приближаясь к сопротивлению стекла ОН при комнатной температуре. При использовании стекла ОН сопротивление возросло бы выше оптимального значения входящего импеданса рН-метра. FC2023 подходит для измерения образцов от 0 до 50 °С.
• ПВДФ корпус. Поливинилиденфторид (ПВДФ) – это пищевой пластик, стойкий к большинству химикатов и растворителей. ПВДФ стоек к истиранию, имеет высокую механическую прочность и стойкость к ультрафиолету и радиации.
• Электрод сравнения с открытой диафрагмой. Взвешенные твердые частицы и белки, находящиеся в продуктах питания, засоряют керамическую диафрагму. Засорение препятствует работе измерительного контура между индикаторным электродом и электродом сравнения. Это приводит к замедлению отклика, дрейфу данных и частой замене электрода. Конструкция с открытой диафрагмой заключается в контакте электрода сравнения Ag/AgCl с образцом через твердый гель (висколен). Такое взаимодействие препятствует поступлению ионов серебра в образец и не вызывает засорения. Это обуславливает быстрый отклик и стабильность данных.

Технические характеристики pH-электрода для молочных и полутвердых продуктов