FC200B Комбинированный рН-электрод для мясной и молочной промышленности

Описание

FC200B — электрод в корпусе из ПВДФ, с одним солевым мостиком, гелевым электролитом и BNC разъемом. Особенностями этого электрода являются открытая диафрагма, чувствительная мембрана из низкотемпературного стекла и корпус из пищевого пластика. Конструкция электрода идеальна для измерения рН в пищевой промышленности, в том числе для измерений в жирах, тесте, фарше и других полутвердых образцах пищевой продукции.

Основные преимущества pH-электрода FC200B:

• Низкотемпературное стекло. Мембрана электрода изготовлена из низкотемпературного стекла с сопротивлением, пониженным на 50 МОм. Это является преимуществом, так как много продуктов питания хранится при низких температурах. По мере охлаждения стекла в образце сопротивление НТ стекла возрастает, приближаясь к сопротивлению стекла ОН при комнатной температуре. FC 200B подходит для измерения образцов от 0 до 50^°C.
• Коническая мембрана. Коническая форма мембраны позволяет проникать в твердые, полутвердые образцы и эмульсии для прямых измерений рН в пищевых продуктах, включая мясо, сыры, йогурт и молоко.
• ПВДФ корпус. Поливинилиденфторид (ПВДФ) – это пищевой пластик, стойкий к большинству химикатов и растворителей, включая гипохлорит натрия. ПВДФ стоек к истиранию, имеет высокую механическую прочность и стойкость к ультрафиолету и радиации, а также к росту плесени.
• Электрод сравнения с открытой диафрагмой. Взвешенные твердые частицы и белки, находящиеся в продуктах питания, засоряют керамическую диафрагму. Засорение препятствует работе измерительного контура между индикаторным электродом и электродом сравнения. Это приводит к замедлению отклика, дрейфу данных и частой замене электрода. Конструкция с открытой диафрагмой заключается в контакте электрода сравнения Ag/AgCl с образцом через твердый гель (висколен). Такое взаимодействие препятствует поступлению ионов серебра в образец и не вызывает засорения. Это обуславливает быстрый отклик и стабильность данных.
• BNC разъем. В FC 200B используется BNC соединение. Это универсальное соединение, которое позволяет использовать электрод на любом рН-метре с аналогичным типом соединения. Другие типы соединений – DIN, резьбовое, T-образное и 3,5 мм. Эти типы соединений, как правило, характерны для приборов определенного типа и не взаимозаменяемы.

Технические характеристики pH-электрода FC 200 B