Оставить заявку
Категории товаров

Фильтры

ЭК-03

ЭК-03 Электрод для измерения рН-мяса

20 685 ₽

ЭК-03 Электрод для экспресс-измерения величины pH в мясе и мясных продуктах.

Цена указана с учетом НДС.

Цена зависит от курса валют. Пожалуйста, уточняйте стоимость, связавшись с нами любым удобным для Вас способом.

Заказать
Артикул E-771 Рубрика Метка

Описание

ЭК-03 Электрод для измерения рН-мяса — предназначен для экспресс-измерения величины pH в мясе и мясных продуктах без предварительной пробоподготовки.

Особенности электрода ЭК-03:

  • Электрод встроен в клинок ножа, что обеспечивает измерение pH внутри куска мяса.
  • Электроды комбинированные «ЭК» зарегистрированы в Госреестре средств измерений Российской Федерации под № 33178-06

Технические характеристики модели ЭK-03:

Диапазон измерений от 2 рН до 10 рН
Диапазон рабочих температур от 15 ºС до 40 ºС
Время отклика при н.у. не превышает 180 с
Отклонение водородной характеристики от линейности не более ± 0.3 рН
Производительность 20 — 30 проб в час

Электроды для ph-метров — это селективные датчики ионов водорода (H+). В pH-электродах на самом деле используется два электрода, зонд (индикаторный электрод) и контрольный электрод. Как правило, эти два электрода расположены в едином корпусе («теле») электрода.

На конце тела электрода у зонда имеется тонкий слой чувствительного к водороду стекла. Напряжение зонда меняется в зависимости от активности ионов водорода (напряжение растет в кислой среде и уменьшается в щелочной среде). Контрольный электрод обеспечивает постоянное напряжение, которое мы используем для определения разницы с зондом. Суммарный mV отклик отправляется на измерительный прибор (счетчик), где конвертируется в pH-показатель.

Электроды для ph-метров бывают трех видов:

Измерительный электрод представляет собой стеклянный стержень с чувствительной стеклянной мембраной на конце. При погружении электрода в раствор на его поверхности формируется гелевый слой, такой же гелевый слой сформирован на внутренней стороне мембраны из внутреннего электролита. В зависимости от кислотности среды ионы водорода [H+] диффундируют в гелевый слой или из него, создавая потенциал на стеклянной мембране.
Электрод сравнения представляет собой стеклянный стержень, выполненный из стекла не чувствительного к ионам водорода [H+], на конце которого расположена диафрагма, через нее внутренний электролит медленно вытекает в раствор. Во внутренний электролит погружен элемент сравнения (серебро/хлорид серебра). Таким образом при погружении электрода в раствор элемент сравнения контактирует с раствором и на контактах электрода возникает потенциал. Разность потенциалов электрода сравнения и измерительного электрода дают значение пропорциональное pH.
Комбинированный электрод представляет собой комбинацию измерительного электрода и электрода сравнения. Конструктивно измерительный pH электрод окружен электродом сравнения, эти части имеют те же свойства и функции что и отдельные электроды. Комбинированные электроды получили большое распространение из-за простоты использования.
Часто комбинированный электрод совмещен с температурным датчиком, внутрь электрода помещают термопару для температурной компенсации измеряемого значения pH.

Похожие товары

Социальные сети и контакты

Навигация

Общая информация

График работы:
ПН-ПТ с 8-30 до 18-00

сделано в кувэб

Отправить запрос

Пожалуйста, заполните форму. Ответим в течение 30 минут

Запрос предложения

Пожалуйста, заполните форму. Ответим в течение 30 минут

Для повышения удобства работы с сайтом на нем используются файлы cookie. В cookie содержатся данные о Ваших прошлых посещениях сайта. Если Вы не хотите, чтобы эти данные обрабатывались, отключите cookie в настройках браузера.

Принять и продолжить