ГОСТ 27669-88 Мука пшеничная хлебопекарная. Метод пробной лабораторной выпечки хлеба
ГОСТ 27669-88 распространяется на пшеничную хлебопекарную муку (далее — мука) и устанавливает метод определения ее качества путем проведения пробной лабораторной выпечки и оценки хлеба по органолептическим признакам, а также формового хлеба по объемному выходу, подового — по формоустойчивости.
Фильтр по цене
Категории оборудования
- Лабораторное оборудование по ГОСТ
- ГОСТы зерновой лаборатории
- ГОСТ 10840-64 Зерно. Методы определения натуры
- ГОСТ 10846-91 Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка
- ГОСТ 10967-90 Зерно. Методы определения запаха и цвета
- ГОСТ 10987-76 Методы определения стекловидности
- ГОСТ 12038-84 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести
- ГОСТ 13586.1-68 Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице
- ГОСТ 13586.3-83 Зерно. Правила приемки и методы отбора проб
- ГОСТ 13586.4-83 Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями
- ГОСТ 13586.5-93 Зерно. Метод определения влажности
- ГОСТ 26312.7-88 Крупа. Метод определения влажности
- ГОСТ 27676-88 Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения
- ГОСТ 29143-91 (ИСО 712-85) Зерно и зернопродукты. Определение влажности
- ГОСТ 30483-97 определение сорной и зерновой примесей зерна
- ГОСТ Р 51916-2002 Зерновые культуры. Метод определения содержания фузариозных зерен
- ГОСТы исследования комбикормов
- ГОСТ 13496.0-80 Комбикорма, сырье. Методы отбора проб
- ГОСТ 13496.1-98 Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения натрия и хлорида натрия
- ГОСТ 13496.15-97 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания сырого жира
- ГОСТ 13496.2-91 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения сырой клетчатки
- ГОСТ 13496.20-87 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств пестицидов
- ГОСТ 13496.3-92 (ИСО 6496-83) Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения влаги
- ГОСТ 13496.4-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина
- ГОСТ 13496.9-96 Комбикорма. Методы определения металломагнитной примеси
- ГОСТ 26226-95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения сырой золы
- ГОСТ 28001-88 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксинов: Т-2 токсина, зеараленона Ф-2 и охратоксина А
- ГОСТ 28497-90 Комбикорма, сырье гранулированные. Методы определения крошимости.
- ГОСТ 31675-2012 Корма. Методы определения содержания сырой клетчатки с применением промежуточной фильтрации
- ГОСТ 32040-2012 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области
- ГОСТы исследования масличных
- ГОСТы молочной лаборатории
- ГОСТ 23327-98 Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
- ГОСТ 23452-79 Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
- ГОСТ 30711-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В(1) и М(1)
- ГОСТ 3622-68 Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию
- ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
- ГОСТ 3625-84 Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности
- ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
- ГОСТ Р 53430-2009 Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа
- ГОСТы мука пшеничная
- ГОСТ 20239-74 Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси
- ГОСТ 26361-84 Мука. Метод определения белизны
- ГОСТ 27494-87 Мука и отруби. Методы определения зольности
- ГОСТ 27669-88 Мука пшеничная хлебопекарная. Метод пробной лабораторной выпечки хлеба
- ГОСТ 27839-88 Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины
- ГОСТ 54498-2011 Зерно и мука из мягкой пшеницы. Определение водопоглощения и реологических свойств теста с применением Миксолаба
- ГОСТ 9404-88 Мука и отруби. Метод определения влажности
- ДСТУ 4111.4-2002 Мука пшеничная.Физические характеристики теста. Определение реологических свойств альвеографом (ІSO 5530-4:1991. MOD)
- ГОСТы зерновой лаборатории
- Лабораторное оборудование по отрасли промышленности
- Лабораторное оборудование для солодовен и пивоваренных заводов
- Лабораторные экспресс-тесты и тест-системы для пищевой промышленности
- Оборудование для анализа молока и молочной продукции
- PH-метры для молока и молочных продуктов
- Анализаторы молока ультразвуковые и инфракрасные
- Лабораторная посуда для анализа молока
- Лабораторное оборудование для анализа белка в молоке и молочных продуктах
- Лабораторные молочные центрифуги
- Отбор проб и пробоподготовка молока
- Редуктазники (термостаты) для исследования молока и молочных продуктов
- Счетчики колоний микроорганизмов
- Оборудование для исследования зерна и масличных
- Анализ влажности зерна и масличных
- Анализ количества и качества клейковины
- Анализ содержания белка/азота
- Белизномер для муки
- Диафаноскопы
- Измерение температуры зерна при хранении
- Отбор проб и пробоподготовка зерна и масличных культур
- Портативные влагомеры
- Прочие принадлежности зерновой лаборатории
- Пурки
- Рассевы лабораторные и принадлежности к ним
- Счетчики зерна и семян
- Экспресс анализаторы для зерна и продуктов его переработки
- Экстракторы клетчатки и жира
- Оборудование производства ООО "КОЛБА"
- Общелабораторное оборудование по наименованию
- Аппараты Кьельдаля
- Лабораторная посуда
- Лабораторные аквадистилляторы
- Лабораторные анализаторы влажности
- Лабораторные анаэростаты
- Лабораторные бани
- Лабораторные верхнеприводные мешалки
- Лабораторные весы
- Лабораторные вискозиметры и анализаторы текстуры
- Лабораторные газовые горелки
- Лабораторные гомогенизаторы
- Лабораторные дозаторы
- Лабораторные инкубаторы
- Лабораторные иономеры ph-метры
- Лабораторные колбонагреватели
- Лабораторные магнитные мешалки
- Лабораторные мельницы
- Лабораторные мембранные фильтры и системы фильтрации
- Лабораторные микроскопы, лупы
- Лабораторные муфельные печи
- Лабораторные нагревательные плиты
- Лабораторные насосы
- Лабораторные плотномеры
- Лабораторные приборы специального назначения
- Лабораторные пробоотборники
- Лабораторные рефрактометры
- Лабораторные роторные испарители
- Лабораторные секундомеры и таймеры
- Лабораторные сита
- Лабораторные спектрофотометры
- Лабораторные стерилизаторы
- Лабораторные сушильные шкафы
- Лабораторные термостаты
- Лабораторные титраторы и титровальные установки
- Лабораторные ультразвуковые мойки
- Лабораторные холодильники
- Лабораторные хроматографы
- Лабораторные центрифуги
- Лабораторные шейкеры
- Лабораторные штативы
- Лабораторные экстракторы Сокслета для определения жира
