213 185 ₽
ШХЛ-065 СПУ Шкаф хлебопекарный лабораторный.
Цена указана с учетом НДС.
ШХЛ-065 СПУ Шкаф хлебопекарный лабораторный — часть комплекта лабораторного хлебопекарного оборудования (кохп).
Назначение: для определения хлебопекарных свойств муки, контрольных анализов качества выпекаемых изделий, пробной выпечки хлебобулочных изделий для отработки технологических процессов.
Применение: в производственных лабораториях хлебозаводов, мелькомбинатов, предприятиях общепита, лабораториях Роспотребнадзора.
КОХП выполнен из нержавеющей стали специальных сортов.
Комплект лабораторного хлебопекарного оборудования обладает:
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Обьем, л | 65 |
| Рабочий диапазон температур, °С | +50/+300 |
| Точность поддержания средней температуры от заданной по объему камеры, °С | ±5 |
| Максимальное отклонение температуры любой точки от средней, °С | ±3 |
| Диапазон задаваемого времени выпечки, мин | 1…999 |
| Точность отработки времени выпечки, %, не хуже | +2 |
| Время разогрева незагруженного шкафа от 20 °С до температуры 200 °С, мин, не более | 15 |
| Разовая загрузка, тестовая заготовка для формового хлеба, шт | 2 |
| Время непрерывной работы, час, не более | 16 |
| Количество водяного пара, вырабатываемого системой увлажнения рабочей камеры за 1 мин, г, не менее | 25 |
| Размеры рабочей камеры, мм, не менее: ширина × глубина × высота | 520×356х350 |
| Габаритные размеры, мм, не более: ширина х глубина х высота | 820х650х562 |
| Потребляемая мощность, кВт, не более | 3,5 |
| Масса, кг, не более: | 52 |
| Средний срок службы, лет, не менее | 10 |
Комплект лабораторного хлебопекарного оборудования обеспечивает:
| Вес | 52 кг |
|---|---|
| Габариты | 82 × 65 × 56 см |
График работы:
ПН-ПТ с 8-30 до 18-00
сделано в кувэб
Пожалуйста, заполните форму. Ответим в течение 30 минут
Пожалуйста, заполните форму. Ответим в течение 30 минут
Для повышения удобства работы с сайтом на нем используются файлы cookie. В cookie содержатся данные о Ваших прошлых посещениях сайта. Если Вы не хотите, чтобы эти данные обрабатывались, отключите cookie в настройках браузера.
