Распродажа!

Прибор для определения числа падения ПЧП-3

270 000  256 500 

Прибор для определения числа падения ПЧП-3 предназначен для контроля одного из показателей качества зерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов, путем определения активности альфа-амилазы.

Цена указана без учета НДС. 

Для получения КП с НДС, пожалуйста, свяжитесь с нами любым удобным способом

Описание

Прибор для определения числа падения ПЧП-3 предназначен для контроля одного из показателей качества зерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов, путем определения активности альфа-амилазы.

Описание метода ПЧП-3

Прибор реализует метод, основанный на быстрой клейстеризации водной суспензии муки в кипящей водяной бане. Далее происходит измерение степени разжижения клейстера под действием альфа-амилазы, содержащейся в пробе, по ГОСТ 30498 и стандарту ИСО 3093-82.

Новый ПЧП-3 не использует пульт управления: в приборе внедрена система управления одной кнопкой «ПУСК/СТОП». Это избавляет пользователя от выполнения лишних операций во время работы. Автоматизация всех функций в аппаратах данного типа применена впервые, и позволяет прерывать и возобновлять работу прибора на любом этапе проведения измерений.

Жидкокристаллический монитор нового ПЧП-3 отображает всю необходимую для пользователя информацию: температуру воды в водяной бане в режиме нагрева, режимы работы программы и инструкции по операциям. Кроме того, такие режимы как: «Начало работы», «Прерывание режима», «Большой разброс» и «Результат», сопровождаются соответствующими звуковыми сигналами.

Технические характеристики ПЧП 3:

   Диапазон определения числа падения    60 – 900
   Диапазон измерений интервалов времени, с.    0 – 900
   Температура в водяной бане, С    100,0±1,0
   Высота падения шток-мешалок, мм.    68±1
   Частота колебаний шток-мешалок, Гц.    2,0±0,2
   Объем дистиллированной воды, заливаемой в водяную баню, л    3,5±0,5
   Расход водопроводной воды для охлаждения крышки, л/мин    2
   Максимально потребляемая мощность кВт    2
   Электропитание однофазная сеть, В, Гц    220, 50
   Габаритные размеры (длина*ширина*высота), мм.    440х170х600
   Масса, кг.    25

 

Описание метода числа падения

1. Навеску размолотого зерна или муки помещают в вискозиметрическую пробирку, заливают в пробирку пипеткой (25,0±0,2) см дистиллированной воды температурой (20±5) °С. Пробирку закрывают резиновой пробкой и энергично встряхивают ее 20-25 раз для получения однородной суспензии. Вынимают пробку, колесиком шток-мешалки перемещают прилипшие частицы продукта со стенок в общую массу суспензии.

2. Пробирку с вставленной в нее шток-мешалкой помещают в отверстие в крышке кипящей водяной бани, закрепив ее держателем таким образом, чтобы фотоэлемент прибора находился против шток-мешалки. В это же время автоматически включается счетчик времени. Через 5 с после погружения пробирки в водяную баню автоматически начинает работать шток-мешалка, которая перемешивает суспензию в пробирке. Через 60 с шток-мешалка автоматически останавливается в верхнем положении, после чего начинается ее свободное падение. После полного опускания шток-мешалки счетчик автоматически останавливается.

По счетчику определяют число падения – время в секундах с момента погружения пробирки с суспензией в водяную баню до момента полного опускания шток-мешалки.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Прибор для определения числа падения ПЧП-3”

Возможно Вас также заинтересует…