IndiScope инфракрасный анализатор молока

Инфракрасный анализатор молока, реализующий экспресс-метод определения жира, СОМО, белка в сыром коровьем молоке. Анализ за 30 секунд. Возможна эксплуатация в полевых условиях.

Описание

IndiScope — инфракрасный анализатор сырого молока.

Назначение ик-анализатора IndiScope

Предназначен для быстрого и точного определения основных параметров качества молока:

  • белок
  • жир
  • СОМО

Помимо определения физических свойств молока прибор IndiScope  способен определять

  • добавленную воду
  • мочевину
  • сахарозу
  • мальтодекстрин
  • сульфат аммония

Основные характеристики IndiScope:

  • Время анализа — 30 секунд
  • Диапазон измерения — Жир: 0,5-12% Белок: 2-6% СОМО: 6-12%
  • Погрешность измерения — Жир: 0,1% Белок: 0,08% СОМО: 0,15%

Преимущества метода и оборудования

  • Высокая точность и надежность анализа

Созданная под эгидой высоких стандартов компании PerkinElmer технология FT-IR и класс защиты IP41 делают анализатор IndiScope идеальным решением, как для приемки сырья, так и для контроля качества молока.

  • Простое в освоении многофункциональное ПО

Программное обеспечение и интерфейс системы IndiScope интуитивно понятны и просты в использовании. Более того, система обеспечивает самопроверку, которая устраняет возможность ошибки пользователя и предотвращает работу с отклонениями от нормы. Анализатор молока IndiScope легко сочетается с программным обеспечением, а наличие двух портов USB позволяет передавать данные непосредственно в ПК или на USB-накопитель напрямую.

  • Легкость обслуживания

Одно из главных преимуществ является возможность начать работать на приборе сразу после установки и минимального обучения персонала, а готовые комплекты для технического обслуживания позволяют проводить его оператором без привлечения сервисной службы, благодаря своей несложной конструкции. Единственный двигатель насоса и простая настройка потока использует очень мало движущихся частей, что увеличивает время безотказной работы и надежность. А быстросъемный молочный фильтр, благодаря легкодоступности, очень легко вытащить и очистить, с чем способен справиться любой человек, вне зависимости от уровня знаний и подготовки.

  • Неприхотливый в использовании

Прибор позволяет осуществлять контроль качества молока с одинаково высокой точностью, как в лаборатории, так и в полевых условиях. Продолжительность анализа не превышает 30 секунд! А металлический корпус поможет уберечь прибор от механических повреждений.

  • Пакеты калибровок в комплекте

Прибор поставляется с полным пакетом калибровок для определения содержания жира, белка, СОМО фальсификатов и примесей в молочной продукции.

Исследование молока методом инфракрасной спектроскопии

Метод определяет ГОСТ 32255-2013 «Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора»

Стандарт распространяется на коровье молоко и молочную продукцию (из коровьего молока) и устанавливает количественный инструментальный экспресс-метод определения массовой доли белка, жира, лактозы, влаги, сухих веществ и содержание мочевины в коровьем молоке и молочной продукции из коровьего молока,  с применением инфракрасного анализатора методом инфракрасной спектроскопии.

Метод предназначен для оперативного производственного контроля, соответственно данный метод исследования подходит для пользователей с большим потоком анализов и ограниченным временем лаборатории. Стоимость приборов оправдана при существовании задачи именно в таком ключе.