Описание
HM 310 (ERKAYA) — мельница лабораторная зерновая молоткового типа. Предназначена для измельчения зерна с целью подготовки проб для определения качества клейковины, «числа падения», ИДК, инфракрасного анализа на ИК-анализаторах и других показателей качества зерна.
От достижения крупности, однородности размолотого образца, а также повторяемости результатов зависит достоверность аналитических исследований качества, что предъявляет жесткие требования к лабораторным мельницам для помола зерна.
Лабораторная молотковая мельница HM 310 подходит для размола проб зерна пшеницы, ржи и многих других культур при определении качества клейковины, «числа падения», ИК-анализа и других показателей качества зерна.
Преимущества молотковой мельницы HM 310:
- Благодаря регулируемому вакуумному контролю подачи образца, легко измельчаются даже образцы с содержанием влаги до 25%.
- Лабораторная молотковая мельница HM 310 в отличии от мельниц ножевого типа позволяет получить помол высокооднородной фракции, что крайне важно при исследованиях качества клейковины и инфракрасном анализе.
- Мельница способна перемалывать в том числе зерно, крупы, специи, семена масличных культур, сырье для комбикормов.
- Оборудование имеет сертификат CE и декларации соответствия EAC.
- Обеспечивает высокую репрезентативность помола, соответствует международным стандартам.
- За счет шумоизоляционного корпуса минимизирует уровень шума в лаборатории.
- Мотор спрятан внутри корпуса. Вместо мешка используется металлическая чаша. Это делает мельницу максимально безопасной и эффективной в использовании.
- В комплект поставки входит сито, используемое чаще других при анализе числа падения, ИДК и инфракрасного анализа – 0,8 мм. При заказе мельницы может комплектоваться ситами с другим размером ячейки.
- Лабораторная молотковая мельница HM 310 может быть использована для размола любых круп, зерновых, специй, масличных семян, комбикормов и сырья для них.
- Режим регулируемой подачи позволяет молоть образцы с содержанием влаги до 25%.
- Размол продукта объемом 300 грамм осуществляется не более, чем за 50 секунд (даже с повышенным содержанием влаги и высокой твердости).
Основные технические характеристики мельницы HM 310 ERKAYA:
Требования к питанию | 220 В |
Мощность | 50 Вт |
Масса измельчаемого образца | 10 — 300 гр |
Время измельчения образца | 20 — 50 секунд в зависимости от содержания влаги |
Объем размольной камеры | 400 мл |
Допускаемое число размолов в час | 10 — 12 |
Размеры (ДхШхВ) | 600 — 600 — 650 мм |
Вес | 61 кг |
Лабораторная молотковая мельница осуществляет помол зерна за кратчайшее время с достижением достаточного уровня гомогенизации образца для:
- анализа влажности воздушно-тепловым методом;
- измерения деформации клейковины;
- определения числа падения (ПЧП) для выявления проросшего зерна (степени активности альфа-амилазы);
- исследования зерна методом инфракрасной спектроскопии (ИК анализатор);
- анализа количества и качества клейковины;
- проведения пробной выпечки в лабораторном хлебопекарном шкафу для оценки хлебопекарных свойств муки и определения качества хлеба, включая форму и пористость.
Молотковая мельница HM 310 соответствуют требованиям ряда международных и государственных стандартов:
- ГОСТ 27676-88 «ЗЕРНО И ПРОДУКТЫ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ. Метод определения числа падения (Gereals and cereal milled products. Method for determination of falling number)»,
- ГОСТ 10846-91 “Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка (Grain and products of its processing. Method for determination of protein)”
- ГОСТ ISO 12099-2017 “Корма, зерно и продукты его переработки. Руководство по применению спектрометрии в ближней инфракрасной области (Feed, grain and food processing. Guidelines for the application of near infrared spectrometry)”
Лабораторная мельница HM 310 используется в лабораториях мукомольных предприятий, элеваторов, инспекционных лабораториях, предприятиях работающих с импортными и экспортными партиями зерна и муки.
Подготовка пробы на мельнице HM 310 перед проведением анализа числа падения по ISO стандарту
Приборы ERKAYA, это полная гарантия, бесплатная доставка, цена от завода-производителя. Мы поможем запустить оборудование, обучим персонал и окажем профессиональную информационную поддержку на всех этапах работы.
Заказать оригинальное оборудование бренда ERKAYA можно только у сертифицированного дилера «КОЛБА», единственного представителя компании Erkaya Instruments на территории России. ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ