Правила приёмки зерна
ГОСТ 13586.3-2015 Зерно. Правила приемки и методы отбора проб устанавливает правила приёмки и методы отбора проб зерна зерновых и зернобобовых культур. Зерно принимается партиями, и каждая партия оформляется документом о качестве. В документе указывают дату оформления, наименование отправителя, номер автомобиля или вагона, массу партии, станцию назначения, наименование культуры, сорт, тип и подтип зерна, класс зерна и результаты анализов по показателям качества.
Отбор проб проводится в зависимости от массы партии и состояния по засоренности. Точечные пробы отбираются из струи перемещаемого зерна и анализируются средняя проба, выделенная из объединённой или среднесуточной пробы. Результаты анализа средней пробы распространяются на всю партию зерна.
Выбор оборудования для отбора проб
Для отбора, формирования проб и выделения навесок применяют следующую аппаратуру:
Правильный выбор устройства для отбора проб зерна влияет не только на скорость процесса, но и на общую производительность предприятия. При выборе оборудования учитываются такие факторы, как вид культуры, частота поступления партий и планируемый объём выборки. Оборудование должно быть чистым и предварительно проверено, чтобы предотвратить загрязнение зерна и деформацию его структуры.
Методы отбора проб
Методы отбора проб по ГОСТ 13586.3-2015 «Зерно. Правила приёмки и методы отбора проб» включают:
- Отбор точечных проб. Он проводится из разных мест партии зерна с использованием механических, пневматических пробоотборников или щупов.
- Формирование объединённой пробы. Собранные точечные пробы объединяются в одну общую пробу, которая соответствует размеру партии зерна.
- Выделение средней пробы. Из объединённой пробы выделяется средняя проба, которая будет использоваться для проведения анализов и оценки качества зерна. Для этих целей используются делители зерна.
В соответствии с требованиями стандарта, пробы могут быть взяты как из транспортируемых, так и из нетранспортируемых партий зерна, с использованием ручного или автоматического метода. Точечный отбор проб возможен при использовании различного оборудования:
- Ручные пробоотборники: они подходят для взятия проб из железнодорожных составов, стационарных контейнеров и автомобилей. Ручные пробоотборники бывают одноуровневыми и многоуровневыми, где каждый уровень отвечает за определённую глубину отбора пробы.
- Мешочные щупы: они используются для взятия проб из тканевых и синтетических мешков. Мешочные щупы различаются по длине и диаметру, и оптимальный размер щупа выбирается в зависимости от среднего объёма мешков, используемых на предприятии.
- Автоматические пробоотборники: они подходят для взятия проб из грузовиков и железнодорожных составов. Автоматические пробоотборники делятся на одноопорные и рельсовые: одноопорные подходят для предприятий с низкой или средней проходимостью транспорта, а рельсовые — для более производительных лабораторий, производств и элеваторов.
Правила отбора проб
- Из автомобилей. Правила отбора точечных проб из автомобилей по ГОСТ 13586.3–2015 «Зерно» включают использование механических или пневматических пробоотборников или ручной щуп. Точечные пробы отбирают из автомобилей с длиной кузова до 3,5 м в четырёх точках, с длиной кузова от 3,5 до 4,5 м — в шести точках, с длиной кузова от 4,5 м и более — в восьми точках. Пробоотбор производится на расстоянии от 0,5 до 1 метра от переднего и заднего бортов и около 0,5 метра от боковых бортов.
- Из насыпи. Точечные пробы зерна, хранящегося в складах и на площадках при высоте насыпи до 1,5 м, отбирают ручным щупом, при большей высоте насыпи — складским щупом с навинчивающимися штангами. Если количество хранящегося зерна не превышает 500 т, необходимо визуально разделить насыпь на секции так, чтобы площадь каждой была примерно 100 м2. Отбор нужно проводить в четырёх точках каждой секции. Если же масса хранящегося зерна больше 500 т, отбор проводится в шести точках.
- Из мешков. Отбираются точечные пробы из трёх доступных точек мешка с помощью мешочного щупа. Щуп вводят в мешок желобком вниз, поворачивают на 180 градусов и вынимают. Образовавшееся отверстие заделывают крестообразными движениями острия щупа, сдвигая нити мешка. Общая масса точечных проб должна быть не менее 2 кг.
- При погрузке и выгрузке зерна. Точечные пробы зерна отбирают из движущейся массы механическим пробоотборником или специальным ковшом. Периодичность отбора зависит от скорости перемещения, массы партии и степени загрязнения. Масса одной пробы должна быть не менее 100 грамм.
Формирование средних и среднесуточных проб зерна с применением Делителя БИС-1
Среднесуточная проба зерна формируется из нескольких партий, которые поступают из одного хозяйства или глубинного пункта. Качество зерна в этих партиях должно быть однородным.
Аппарат (делитель зерна) БИС-1, поставляемый компанией «КОЛБА», предназначен для перемешивания образца зерна и выделения из него средних и среднесуточных проб, деления средней пробы пополам и выделения навесок массой 25, 50 и 100 г. Аппарат предназначен для работы со злаковыми культурами.
Делитель-смешиватель проб зерна БИС-1 состоит из металлического цилиндра с тремя частями. Верхняя часть имеет приёмную воронку и шаровой затвор для открытия отверстия. Вторая часть содержит два делительно-смешивающих устройства, а третья — ещё одно делительно-смешивающее устройство с подвижными ячейками и цифровой шкалой для регулирования величины выделяемых навесок. Зерно поступает в первый конус, затем делится пополам и проходит через воронки во второй конус. Там оно смешивается и снова делится пополам. Затем половина зерна извлекается для определения объёмной массы. Оставшееся зерно смешивается и поступает на третий конус.
БИС-1 может использоваться в лабораториях зерновой и зернозаготовительной промышленности. Аппарат прост и удобен в эксплуатации.
Проконсультироваться по ГОСТу и подобрать необходимое лабораторного оборудования вы можете у специалистов компании КОЛБА по телефону или оставив заявку. Мы с радостью ответим на все интересующие вас вопросы по лабораторному оборудованию.
