Экспресс-тест Петритест смыв на остаточные моющие средства (кислотные)

Описание

Смыв на остаточные моющие средства «Петритест» (смыв) поможет вам определить наличие остатков моющих средств на оборудовании.

Смыв на остаточные моющие средства — способ применения

Линейку экспресс-тестов «Петритест» объединяет простота эксплуатации, быстрое получение результатов, низкая стоимость и константа качества. «Петритест» (смыв) на определение остатков моющих средств в этом плане не исключение.

Для проведения анализа вам нужно всего лишь провести по оборудованию ватной палочкой, смоченной специальным раствором из пробирки экспресс-теста. Результат вы получите мгновенно – если ватная палочка окрасилась в розовый цвет, значит, остатки моющих средств в смыве есть. Если же цвет не поменялся, это говорит о том, что вы тщательно промыли оборудование после использования дезсредств.

Важное преимущество — цена 1 исследования с помощью теста

Если у вас пищевое предприятие, вы прекрасно знаете, какое значение имеет чистота оборудования на производстве. Несоблюдение надлежащего санитарного состояния приводит к вторичному загрязнению продуктов, их обсемененности патогенными микроорганизмами, которые в свою очередь могут вызвать различные пищевые интоксикации.

Именно поэтому надо своевременно и качественно удалять загрязнение. Однако и тут есть свои подводные камни. Моющее средство, используемое при очистке оборудования, требует тщательного смывания, оно не должно оставаться на поверхности тары или оборудования. Добавим, что при проектировании системы безопасности в рамках системы ХАССП, широко применяющейся в производственной практике, также большое значение придается процедуре уборки и проведению проверок оборудования после чистки. Необходим тщательный биоконтроль.

Таким образом, для определения качества ополаскивания пищевого оборудования после применения растворов моющих и дезинфицирующих средств различного состава вам понадобится «Петритест» (смыв) на определение остатков моющих средств.

Тест используется непосредственно на производстве, не требует специфических реагентов или дополнительных средств измерения.

Не нужна отдельная лаборатория и специалисты — для проведения анализа вам нужно всего лишь провести по оборудованию ватной палочкой, смоченной специальным раствором из пробирки экспресс-теста.