Микробиологические экспресс-тесты Petrifilm для определения дрожжей и грибов

Описание

Экспресс-тесты Petrifilm для определения дрожжей и грибов – готовая питательная среда для микробиологического анализа сырья, полуфабрикатов, готовых продуктов и объектов окружающей среды.

Для идентификации микроорганизмов в состав Петрифильма включены хромогенные субстраты, позволяющие выявить специфические биохимические активности соответствующих микроорганизмов, а также индикаторы, которые окрашивают колонии микроорганизмов в характерный цвет. На поверхность теста нанесена сетка, которая облегчает подсчет колоний.

Метод микробиологического контроля с помощью Петрифильма прописан в ГОСТ Р 54354-2011 «Мясо и мясные продукты»; одобрен ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека для органов и учреждений (МУК 4.2.2884-11) и рекомендован ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии для производственного микробиологического контроля на предприятиях молочной промышленности.

Экспресс-тесты Petrifilm для определения дрожжей и грибов обладают рядом преимуществ:

• Нет необходимости в приготовлении питательных сред — использование петрифильмов исключает случайные ошибки из-за разной квалификации персонала.
• Меньшая площадь помещения: не нужно помещение для средоварки;
• Отсутствие проверки качества приготовления питательных сред в лаборатории, согласно ГОСТ ISO/TS 11133-1-2014, т.е. исключается время на подготовку среды, благодаря чему появляется возможность более гибко организовывать работу лаборатории – облегчается работа, в результате – повышается производительность, т.е. лучшие условия для сотрудников лаборатории;
• Стандартизированная форма тест-пластин 3M™ Petrifilm™ обеспечивает стабильные характеристики питательной среды при использовании различным персоналом, в разные смены и на разных предприятиях, по сравнению с традиционно приготовленным агаром, который зачастую обладает непостоянными свойствами;
• Гарантированная технология производства 3M™;
• Каждая коробка тест-пластин 3M™ Petrifilm™ имеет сертификат качества;
• Компактный размер тест-пластин 3M™ Petrifilm™ (занимают на 85% меньше места, чем чашки Петри) позволяет освободить полезное пространство в термостате (инкубаторе), на рабочем столе, в холодильнике и в контейнере для отходов, а также улучшает процесс инвентаризации;
• Срок хранения тест-пластин 3M™ Petrifilm™ 18 месяцев;
• Надёжность и воспроизводимость результатов анализов через 8 – 48 часов;