MilkoScan FT2 Анализатор молока. Купить!

Описание

Анализатор молока MilkoScan FT2 является уникальным аппаратом из линейки MilkoScan. Он объединил в себе основные преимущества инструментов MilkoScan. С его помощью можно получить надёжный, быстрый, точный результат анализа при минимальной обработке проб.

Это идеальное аналитическое решение для больших молочных заводов, поскольку даёт возможность полного исследования самых разных молочных продуктов за быстрое время.

Особенности модели MilkoScan FT2:

Простая пробоподготовка, так как многие вязкие образцы не требуют разбавления для анализа и затрат на выборку , поскольку не требуют дорогих реагентов.
Автоматическая система обеспечивает надёжные и стабильные результаты.
Анализируются основные компоненты продукта — все сразу.
С помощью готовых калибровок выполняется одновременный анализ основных показателей параметров промежуточных компонентов и готовой продукции.
Измерение температуры замерзания, электропроводности — это новая функция для молокозаводов, анализа сырого молока.
Обширная база данных, накопленная за 10 лет, позволяет выполнять тщательный анализ точно и быстро.
В процессе работы не требуется постоянное внимание лаборанта, так как анализ полностью автоматизирован, а результат исследований отображается на экране.

Используемая технология

MilkoScan FT2 использует анализ на базе ИК Фурье-спектроскопии (FTIR). Он сканирует весь инфракрасный спектр, позволяя измерять новые параметры даже в сложных молочных продуктах. Благодаря стандартизации всех инструментов FTIR калибровки могут передаваться без потери точности.

Измеряемые компоненты:

В молоке: Жир, Белок, Лактоза, Общее количество сухих веществ, СОМО, Лимонная Кислота, Изменение точки замерзания, Мочевина, Казеин, Плотность, Титруемая Кислотность, Свободные Жирные Кислоты;
В сливках: Жир, Белок, Сухие вещества, СОМО;
В концентрированном молоке: Жир, Сухие вещества, СОМО;
В детском питании: Жир, Сухие вещества, СОМО;
В йогуртах и других ферментированных молочных продуктах: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Углеводы, Жир, Белок, Сух. в-ва, СОМО, Молочная кислота;
В неферментированном йогурте: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Углеводы, Жир, Белок, Сухие вещества, СОМО;
В десертах и мороженом: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Общие Углеводы, Жир, Белок, Сухие вещества, СОМО;
В сырах: Жир, Белок, СОМО, Соль;
В жидкой сыворотке: Жир, Белок, Лактоза, СОМО;
В концентрированной сыворотке: Жир, Белок, Лактоза, СОМО, Общая кислотность;
В творожных сырках: Жир, Белок, Сухие вещества, СОМО;
В соках и меде: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Общие Углеводы, Сухие вещества, Яблочная кислота, Лимонная кислота.

ВНИМАНИЕ! Для обеспечения точности измерений, корректировки показателей и повышения надежности результатов анализа молока рекомендуем использовать Концентрат нулевой жидкости для FT1 и FT2. Разработан специально для калибровки и контроля качества при работе с данными анализаторами.

Метрологические характеристики MilkoScan FT2 при анализе молока

Определяемый компонент	Единица величины	Диапазон изме- рений	Пределы допус- каемой абсолютной погрешности, %
Жир	массовая доля, %	От 0 до 6	±0,06
Белок	массовая доля, %	От 0 до 6	±0,14
Лактоза	массовая доля, %	От 0 до 6	±0,5
Общее содержание сухого вещества	массовая доля, %	От 0 до 15	±0,4
Свободные жирные кислоты	молярная концентрация, ммоль/10 в 1 л	От 0 до 5,0	± 0,4
Мочевина	массовая доля, %	От 0,01 до 0,08	± 0,05
Кислотность (титруемая)	градус Тернера, Т	От 13 до 22	± 0,5
Точка замерзания	градус Цельсия, оС	От 0,45 до 0,55	± 0,02
Лимонная кислота	массовая доля, %	От 0,1 до 0,3	± 0,05
Плотность	кг/м3	От 1025 до 1037	± 0,4

Метрологические характеристики MilkoScan FT2 при анализе молочных продуктов и соков

Определяемый компонент	Диапазон измерений массовой доли компонента, %	Пределы допускаемой абсолютной погрешности, %
Жир	От 0 до 60	±0,5
Белок	От 0 до 15	±0,3
Лактоза	От 0 до 25	±0,5
Общее содержание сухого вещества	От 0 до 70	±0,5
Общее содержание глюкозы и фруктозы	От 0 до 12	± 0,2
Сахароза	От 0 до 17	± 1,0
Молочная кислота	От 0,3 до 1,3	± 0,05
Яблочная кислота	От 0 до 0,8	±0,05

Определяемые компоненты и соответствующие стандарты

Наименование определяемого компонента	Номер ГОСТ
1. Жир	22760-77
2. Белок	23327-78
3. Лактоза	30305.2-95
4. Общее содержание сухого вещества	3626-73
5. Кислотность (титруемая)	3624-92
6. Общее содержание глюкозы и фруктозы	Р51240-98
7. Сахароза	Р 51258-99
8. Молочная кислота	Р 51196-98
9. Лимонная кислота	Р 51129-98
10. Свободные жирные кислоты	Р 51484-99
11. Мочевина	Р 51422-99
12. Яблочная кислота	Р51239-98
13. Точка замерзания	25101-82
14. Плотность	3625-84

Требования к установке

Источник питания	100-240 В ±10% /переменного тока — 50-60 Гц
Потребляемая мощность	макс. 500 Вт во время измерения, 150 Вт в режиме ожидания
Температура окружающей среды	5 — 40 °C
Влажность окружающей среды	< 80% RH, циклические до 93% при переходе от низкой к высокой температуре окружающей среды
Вес	99 кг
Размеры (H×W×D)	540×880×473 мм (искл. ПК)
Степень защиты	IP43
IP43 охраняемых ПК	опционально
Уровень шума	< 70 дБ
Устойчивость к вибрации	0.19 г (RMS)
Предохранитель	T 10.0 A
Категория установки	II
Степень загрязнения	2
Высота над уровнем моря	< 2000 м

MilkoScan FT2 – расширенный анализ для рентабельного молочного производства

Детали

Вес	99 кг
Габариты	88 × 54 × 47,3 см
Тип прибора	настольный

Категории товаров

Фильтры

MilkoScan FT2 Анализатор молока, Foss