Тест на Афлатоксин общий в зерновых Bio-Shield Total ES

Описание

Bio-Shield Total ES (Aflatoxin Extra Sensitive) — это тест ELISA для определения афлатоксинов B1, B2, G1, G2 в зерновых, орехах, семенах хлопка, злаках и других продуктах, включая корм для животных.

Преимущества тест-системы ProGnosis Biotech Bio-Shield Total ES

Серия Bio-shield для обнаружения микотоксинов обеспечивает быстрое получение результатов с высочайшей точностью среди широкого диапазона сложных матриц, особенно в кормах. Общий протокол экстракции не только облегчает анализ мультитоксинов, что делает его экономически эффективным методом скрининга, но также поддерживает устойчивость окружающей среды за счет снижения необходимости в нескольких этапах экстракции.

Особенности ИФА тест-набора Bio-Shield Total ES

• Конкурентный количественный тест ИФА с одноразрывной полосовой пластиной с 48 лунками (6 полосками) или 96 лунками (12 полосками)
• Предел обнаружения (LOD): 0,2 ppb Афлатоксина B1
• Диапазон количественного определения: 0,6-10 ppb
• Сверхчувствительный метод
• Перекрестная реакция (Афлатоксин B1 100%, Афлатоксин B2 98%, Афлатоксин G1 97%, Афлатоксин G2 86%)
• Все реагенты в готовом к использованию формате
• Адаптировано к ограничениям законодательства ЕС
• Очень быстрый процесс (20 минут)
• Срок годности: 12 месяцев
• Хранение при температуре 2-8 °C

Применение экспресс-тестов Bio-Shield Total ES

Данная серия подходит для различных продуктов, таких как:

• зерно,
• орехи,
• семена хлопка,
• злаки,
• корма для животных,
• иная продукция.

Общая информация о микотоксинах

Всемирная организация здравоохранения определяет микотоксины как токсичные соединения, которые естественным образом вырабатываются определенными видами плесени (грибов). Плесень, которая может продуцировать микотоксины, растет на многих продуктах питания, таких как злаки, сухофрукты, орехи и специи. Они могут оказывать вредное воздействие как на животных, так и на человека, поэтому важно обнаруживать и контролировать микотоксины в зернах.

Существует несколько методов обнаружения микотоксинов в зернах, включая высокоэффективную жидкостную хроматографию (ВЭЖХ), газовую хроматографию (ГХ), иммуноферментный анализ (ИФА) и экспресс-анализ бокового потока. Боковой поток и наборы ИФА являются двумя широко используемыми методами быстрой диагностики для обнаружения микотоксинов. Эти методы позволяют быстро и точно обнаруживать микотоксины, что позволяет быстро оценить уровень риска, связанного с присутствием микотоксинов, и принять соответствующие меры для минимизации риска для здоровья человека и животных.

Чем опасен Афлатоксин общий

Общий афлатоксин — это термин, используемый для обозначения совместного присутствия афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в пищевых продуктах. Это совокупность токсичных метаболитов, представляющих серьезную угрозу для пищевой и кормовой промышленности, которые обычно вырабатываются Aspergillus flavus, A. parasiticus и A. nomius и вызывают иммунодепрессивные, мутагенные, тератогенные и канцерогенные эффекты.

Афлатоксины могут присутствовать в зерне, злаках, орехах и других продуктах, используемых в пищу человеком или как корм для животных, хотя токсичность и распространенность могут варьироваться в зависимости от конкретного метаболита данной группы. Определяя общую концентрацию афлатоксинов (B1, B2, G1 и G2) в пищевых продуктах и кормах, можно оценить уровень риска, связанного с присутствием этих микотоксинов, и принять соответствующие меры для минимизации риска для здоровья человека и животных.

В ассортименте четыре различных набора ИФА: Bio-Shield TOTAL 5, который также одобрен Министерством сельского хозяйства США, Bio-Shield TOTAL 1-стандартный, Bio-Shield TOTAL Optimum Performance (OP) и Bio-Shield TOTAL Extra Sensitive (ES). Симметричные тесты с боковым потоком TOTAL Green, использующие экологически чистый буфер для экстракции образцов, дают количественные результаты всего за 3 минуты. Для более строгих лимитов афлатоксина TOTAL компания ProGnosis Biotech разработала Symmetric TOTAL ES, который использует экстракцию метанолом и предоставляет количественные результаты за 10 минут.