Тест на Афлатоксин В1 в зерновых Bio-Shield B1 5

Описание

Bio-Shield B1 5 — это тест ELISA для количественного определения афлатоксина B1 в зерновых, орехах, специях, злаках и других товарах, включая корма для животных. Тест имеет низкое время процедуры (5 минут), что дает высокоточные и точные результаты.

Преимущества тест-системы ProGnosis Biotech Bio-Shield B1 5

Серия Bio-shield для обнаружения микотоксинов обеспечивает быстрое получение результатов с высочайшей точностью среди широкого диапазона сложных матриц, особенно в кормах. Общий протокол экстракции не только облегчает анализ мультитоксинов, что делает его экономически эффективным методом скрининга, но также поддерживает устойчивость окружающей среды за счет снижения необходимости в нескольких этапах экстракции. С помощью чувствительной линейки Bio-Shield 5’, одобренной USDA, точные результаты могут быть достигнуты всего за 5 минут!

Особенности ИФА тест-набора Bio-Shield B1 5

• Конкурентный количественный тест ИФА с одноразрывной полосовой пластиной с 48 лунками (6 полосками) или 96 лунками (12 полосками)
• 5-минутный метод ИФА
• Предел обнаружения (LOD): 1,5 ppb Aflatoxin B1
• Широкий диапазон количественного определения: 2-50 ppb афлатоксина B1
• Высокая специфичность и чувствительность
• Все реагенты в готовом к использованию формате
• Адаптировано к ограничениям законодательства ЕС
• Срок годности: 12 месяцев
• Хранение 2-8 °C

Применение экспресс-тестов Bio-Shield B1 5

Данная серия подходит для различных продуктов, таких как:

• зерно,
• орехи,
• специи,
• злаки,
• корма для животных,
• иная продукция.

Общая информация о микотоксинах

Всемирная организация здравоохранения определяет микотоксины как токсичные соединения, которые естественным образом вырабатываются определенными видами плесени (грибов). Плесень, которая может продуцировать микотоксины, растет на многих продуктах питания, таких как злаки, сухофрукты, орехи и специи. Они могут оказывать вредное воздействие как на животных, так и на человека, поэтому важно обнаруживать и контролировать микотоксины в зернах.

Существует несколько методов обнаружения микотоксинов в зернах, включая высокоэффективную жидкостную хроматографию (ВЭЖХ), газовую хроматографию (ГХ), иммуноферментный анализ (ИФА) и экспресс-анализ бокового потока. Боковой поток и наборы ИФА являются двумя широко используемыми методами быстрой диагностики для обнаружения микотоксинов. Эти методы позволяют быстро и точно обнаруживать микотоксины, что позволяет быстро оценить уровень риска, связанного с присутствием микотоксинов, и принять соответствующие меры для минимизации риска для здоровья человека и животных.

Чем опасен Афлатоксин B1

Афлатоксин B1 является токсичным метаболитом, вызывающим серьезную озабоченность в пищевой и кормовой промышленности, обычно производимым Aspergillus flavus, A. parasiticus и A. nomius. Он может оказывать иммуносупрессивное, мутагенное, тератогенное и канцерогенное действие. Он может загрязнять различные сельскохозяйственные культуры, включая зерновые, орехи, масличные культуры и другие товары, связанные с пищей для человека или кормом для животных.

Животные подвергаются воздействию афлатоксина B1 при потреблении кормов, загрязненных афлатоксином, вызывающими грибковые штаммы, во время роста, сбора урожая или хранения. Симптомы токсичности у животных варьируются от смерти до хронических заболеваний, нарушения репродуктивной функции, подавления иммунитета, снижения молока и яйценоскости. Обнаружение афлатоксина В1 важно для обеспечения безопасности пищевых продуктов и предотвращения потенциальных рисков для здоровья человека и животных. ИФА является широко используемым методом выявления афлатоксина В1 в пищевых продуктах. Метод предполагает захват афлатоксина В1 с помощью специфического антитела, которое затем обнаруживается с помощью колориметрической реакции.