Описание
Bio-Shield Adulteration Cow – количественный сендвич-ELISA-тест, специально разработанный для определения процентного содержания коровьего молока в козьем или овечьем.
Серия Bio-Shield Adulteration предоставляет экономически эффективное и точное решение для скрининга молока.
Молоко нередко подвергается фальсификации, что становится частой причиной пищевых аллергий и других проблем.
Для обеспечения безопасности потребителей и сохранения целостности продукта очень важно проводить тщательное исследование на фальсификаты. Точные результаты тестирования не только улучшают качество продукта, но и защищают бренды, укрепляя доверие в молочной индустрии.
ИФА предлагает более точный и удобный метод определения фальсификатов молока в сравнении с более трудозатратными методами, такими как хроматография и электрофорез.
Преимущества теста Bio-Shield Adulteration Cow:
- Быстрая, простая и эффективная процедура отбора проб
- Все реагенты в готовом для использования формате
- Количественный сэндвич-ИФА-метод
- Высокая специфичность и чувствительность
Набор для ИФА включает готовые к использованию планшеты с предварительно покрытыми антителами, антитела для обнаружения, буферы, разбавители, стандарты и субстраты. Кроме того, в комплект поставки входят полоски-колодцы, позволяющие полностью использовать 48 или 96 лунок в зависимости от количества образцов, необходимых для анализа.
Использование современных тест-систем способствует обеспечению потребителя более полезными и надежными продуктами питания.
Характеристики Bio-Shield Adulteration Cow:
Формат и комплектация набора | пластина для одной полоски с 48 лунками (6 полосок) или 96 лунками (12 полосок) |
LOD | 0,10% молока коровы в молоке овец или коз |
Диапазон количественных измерений | до 8% фальсификаций без необходимости дополнительного разведения |
Время тестирования | 85 мин |
Срок годности | 12 мес |
Условия хранения | 2-8 °C |
ИФА (иммуноферментный анализ) — это метод тестирования на планшетах, предназначенный для обнаружения и количественного определения растворимых веществ, таких как пептиды, белки, антитела и гормоны.
В процессе ИФА антиген или антитело иммобилизуют на твердой поверхности (микропланшете), а затем, в зависимости от анализируемого вещества, они образуют комплекс с антителом или антигеном, связанным с репортерным ферментом.
Обнаружение происходит путем измерения активности фермента на стадии инкубации с субстратом для получения измеримого продукта.