Тест на Охратоксин в зерновых Symmetric Ochratoxin Green

Описание

Symmetric Ochratoxin Green — это инновационный тест бокового потока, использующий самые современные функции для количественного определения охратоксина в зерновых, орехах, злаках и других товарах, включая корма для животных. Симметричный охратоксин (OTA) Green использует экологический буфер для стадии экстракции без органических растворителей.

Преимущества тест-системы ProGnosis Biotech Symmetric Ochratoxin Green

Экспресс-тесты ProGnosis Biotech Symmetric Technology чрезвычайно стабильны, точны и точны, дают надежные результаты всего за 3 минуты с исключительной чувствительностью и специфичностью.  В серии SYMMETRIC GREEN для экстракции применяется водный буфер. Это дает пользователям существенное преимущество, позволяя использовать метод экстракции для всех микотоксинов.

Этот метод водной экстракции не только повышает эффективность, но и соответствует стремлению Prognosis Biotech поддерживать устойчивость окружающей среды. Отказываясь от необходимости использования органических растворителей (таких как метанол), серия SYMMETRIC GREEN снижает воздействие на окружающую среду и минимизирует риски для здоровья, связанные с частым воздействием опасных химикатов в лаборатории.

Особенности ИХА тест-набора Symmetric Ochratoxin Green

• Боковой поток в формате щупа доступен в 24 и 48 испытательных полосках
• Предел обнаружения (LOD): 0,7 ppb (типы I и II), 1,7 (типы III и IV), охратоксин
• Диапазон количественного определения: 1 – 20 ppb (типы I и II), 2,5-50 (типы III и IV)
• Высокоточные результаты
• Малое время процедуры (3 минуты)
• Срок годности: 12 месяцев
• Хранение при температуре 2-8 °C

Применение экспресс-тестов Symmetric Ochratoxin Green

Symmetric Green является улучшенной серией тестов для точного, количественного определения главных микотоксинов, включая афлатоксины B1, B2, G1, G2, дезоксиниваленол, зеараленон, охратоксин, фумонизин, Т-2/НТ-2. Данная серия подходит для различных продуктов, таких как:

• зерно,
• орехи,
• злаки,
• корма для животных,
• иная продукция.

Общая информация о микотоксинах

Всемирная организация здравоохранения определяет микотоксины как токсичные соединения, которые естественным образом вырабатываются определенными видами плесени (грибов). Плесень, которая может продуцировать микотоксины, растет на многих продуктах питания, таких как злаки, сухофрукты, орехи и специи. Они могут оказывать вредное воздействие как на животных, так и на человека, поэтому важно обнаруживать и контролировать микотоксины в зернах.

Существует несколько методов обнаружения микотоксинов в зернах, включая высокоэффективную жидкостную хроматографию (ВЭЖХ), газовую хроматографию (ГХ), иммуноферментный анализ (ИФА) и экспресс-анализ бокового потока. Боковой поток и наборы ИФА являются двумя широко используемыми методами быстрой диагностики для обнаружения микотоксинов. Эти методы позволяют быстро и точно обнаруживать микотоксины, что позволяет быстро оценить уровень риска, связанного с присутствием микотоксинов, и принять соответствующие меры для минимизации риска для здоровья человека и животных.

Чем опасен Охратоксин

Охратоксины представляют собой группу микотоксинов, продуцируемых некоторыми видами Aspergillus (в основном A. ochraceus, но также 33% промышленных штаммов A. niger) и некоторыми видами Penicillium, особенно P. verrucosum и P. carbonarius. Он обычно содержится в различных продуктах питания и кормовых продуктах, включая зерновые, вино, кофе, какао и сухофрукты.

Охратоксин является мощным нефротоксином и вызывает как острые, так и хронические эффекты в почках всех протестированных видов млекопитающих. Он также является генотоксичным (повреждает ДНК) и тератогенным (повреждает плод) и считается вероятным канцерогеном, вызывающим почечную карциному и другие виды рака у ряда видов животных. У животных воздействие охратоксина может привести к снижению эффективности использования корма, замедлению роста и проблемам с репродуктивной функцией.

Учитывая потенциальную опасность для здоровья, которую представляет собой охратоксин, большинство контролирующих государственных органов во всем мире имеют правила относительно количества охратоксина, допустимого в продуктах питания человека и животных. Точное и быстрое определение присутствия охратоксина в товарах имеет большое значение.

Чтобы удовлетворить потребности рынка охратоксина, компания ProGnosis Biotech разработала три различных набора ИФА на основе охратоксина: Bio-Shield Ochratoxin 5, Bio-Shied Ochratoxin 1-standard и Bio-Shield Ochratoxin. Кроме того, предлагается два различных продукта с боковым потоком: симметричный охратоксин зеленый и симметричный охратоксин вино.