Тест на Фумонизин в зерновых Symmetric Fumonisin Green

Описание

Symmetric Fumonisin Green — это инновационный тест бокового потока, использующий самые современные функции для количественного определения фумонизина в зерновых, орехах, злаках и других товарах, включая корма для животных. Symmetric Fumonisin Green использует экологический буфер для стадии экстракции без органических растворителей.

Преимущества тест-системы ProGnosis Biotech Symmetric Fumonisin Green

Экспресс-тесты ProGnosis Biotech Symmetric Technology чрезвычайно стабильны, точны и точны, дают надежные результаты всего за 3 минуты с исключительной чувствительностью и специфичностью.  В серии SYMMETRIC GREEN для экстракции применяется водный буфер. Это дает пользователям существенное преимущество, позволяя использовать метод экстракции для всех микотоксинов.

Этот метод водной экстракции не только повышает эффективность, но и соответствует стремлению Prognosis Biotech поддерживать устойчивость окружающей среды. Отказываясь от необходимости использования органических растворителей (таких как метанол), серия SYMMETRIC GREEN снижает воздействие на окружающую среду и минимизирует риски для здоровья, связанные с частым воздействием опасных химикатов в лаборатории.

Особенности ИХА тест-набора Symmetric Fumonisin Green

• Боковой поток в формате щупа доступен в 24 и 48 испытательных полосках
• Предел обнаружения (LOD): 0,1 ppm фумонизина
•  Диапазон количественного определения: 0,15 – 4 ppm фумонизина
• Высокоточные результаты
• Малое время процедуры (3 минуты)
• Срок годности: 12 месяцев
• Хранение при температуре 2-8 °C

Применение экспресс-тестов Symmetric Fumonisin Green

Symmetric Green является улучшенной серией тестов для точного, количественного определения главных микотоксинов, включая афлатоксины B1, B2, G1, G2, дезоксиниваленол, зеараленон, охратоксин, фумонизин, Т-2/НТ-2. Данная серия подходит для различных продуктов, таких как:

• зерно,
• орехи,
• злаки,
• корма для животных,
• иная продукция.

Общая информация о микотоксинах

Всемирная организация здравоохранения определяет микотоксины как токсичные соединения, которые естественным образом вырабатываются определенными видами плесени (грибов). Плесень, которая может продуцировать микотоксины, растет на многих продуктах питания, таких как злаки, сухофрукты, орехи и специи. Они могут оказывать вредное воздействие как на животных, так и на человека, поэтому важно обнаруживать и контролировать микотоксины в зернах.

Существует несколько методов обнаружения микотоксинов в зернах, включая высокоэффективную жидкостную хроматографию (ВЭЖХ), газовую хроматографию (ГХ), иммуноферментный анализ (ИФА) и экспресс-анализ бокового потока. Боковой поток и наборы ИФА являются двумя широко используемыми методами быстрой диагностики для обнаружения микотоксинов. Эти методы позволяют быстро и точно обнаруживать микотоксины, что позволяет быстро оценить уровень риска, связанного с присутствием микотоксинов, и принять соответствующие меры для минимизации риска для здоровья человека и животных.

Чем опасен Фумонизин

Фумонизины относятся к трихотеценовым микотоксинам, продуцируемым грибами Fusarium moniliforme (F. verticillioides), F. proliferatum и некоторыми другими видами Fusarium. Он обычно встречается в кукурузе (кукурузе) и продуктах на ее основе, таких как кукурузная мука и чипсы из тортильи, а также в других культурах, таких как сорго и рис. Зерно часто заражается этими грибками в поле или во время хранения. Выделено и охарактеризовано более десяти типов фумонизинов. Из них фумонизин В1 (Fumonisin B1), В2 (Fumonisin B2) и В3 (Fumonisin B3) являются основными продуцируемыми фумонизинами. Фумонизины являются гепатотоксическими и нефротоксичными у всех протестированных видов животных.

Воздействие фумонизина может иметь ряд неблагоприятных последствий для здоровья людей и животных. Самым ранним гистологическим изменением, появляющимся в печени или почках у животных, получавших фумонизин, является повышенный апоптоз с последующей регенеративной пролиферацией клеток, в то время как острая токсичность фумонизина низкая, он является известной причиной двух заболеваний, которые возникают у домашних животных с быстрым началом: лошадиной лейкоэнцефаломаляции и синдрома отека легких свиней. Оба эти заболевания связаны с нарушением метаболизма сфинголипидов и сердечно-сосудистой дисфункцией. У людей воздействие высоких уровней фумонизина связано с повышенным риском развития некоторых видов рака, таких как рак пищевода.

Учитывая потенциальные риски для здоровья, связанные с фумонизином, важно обнаружить его присутствие в пищевых продуктах и кормовых продуктах. Контролирующие государственные органы по всему миру устанавливают правила относительно количества фумонизина В1 и фумонизина В2, допустимых в продуктах питания человека и животных. Точное и быстрое определение содержания фумонизинов в товарах имеет решающее значение.

Компания ProGnosis Biotech разработала три различных набора ИФА Fumonisin: Bio-Shield Fumonisin 5, Bio-Shied Fumonisin 1-standard и Bio-Shield Fumonisin. Кроме того, мы предлагаем тест бокового потока Symmetric Fumonisin Green, в котором используется экологически чистый буфер для экстракции проб и который может предоставить количественные результаты всего за 3 минуты.