Описание
Стейк V Трихинеллоскоп вар. 3 — трихинеллоскоп последнего поколения с расширенными возможностями предназначен для контроля заражения трихинеллезом продуктов убоя домашних и диких животных в условиях лабораторий санитарно-ветеринарной экспертизы, СЭС. Также применяется для контроля рыбы в рыбоводческих хозяйствах, на рыбоприемных пунктах и рыбоперерабатывающих предприятиях для диагностики паразитарных заболеваний рыб.
Метод контроля — компрессорный.
Важные особенности трихинеллоскопа Стейк V вар. 3
- Трихинеллоскоп позволяет производить фото и видео съемку исследуемого материала для последующего анализа или архивирования.
- Используется цифровая камера высокого разрешения, и HD — LED монитор, позволяющие получить четкое, контрастное изображение. Плавное изменение коэффициента увеличения позволяет рассматривать на экране как всю ячейку целиком, так и подробности структуры микропрепарата при большем увеличении.
-
Основание — предметный стол теперь изготавливается из алюминия, прибор более стабилен, устойчив, это изменение конструкции позволило в столе разместить более совершенный осветитель, заглубленный в шахту.
- На всех приборах теперь применяется рукоятка подъема каретки с камерой.
- цифровое увеличение
- простое определение паразитов в рыбе
Технические характеристики Стeйк-V вар. 3:
Минимальный коэффициент увеличения, не более | 10 |
Максимальный коэффициент увеличения, не менее | 200 |
Размер экрана (диагональ), мм | 300 |
Разрешение монитора | 1920 х 1080 |
Разрешение видеокамеры | 1920 х 1080 |
Интерфейс передачи данных | HDMI |
Максимальная просматриваемая высота прозрачного объекта, мм | 18 |
Возможность записи изображения на CD карту | Да |
Регулировка яркости освещения | Да |
Электропитание | 220В/50 Гц |
Энергопотребление, не более, Вт | 50 |
Габаритные размеры, мм | 300x400x560 |
Масса, не более, кг | 10 |
Трихинеллоскоп Стейк работает по методу
компрессорной трихинеллоскопии, который проводится в строгом соответствии с Методическими указаниями от 25.02.1999г. № МУК 4.2.735-99.
Прибор рекомендован Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России и Беларуси для широкого использования. Методики утверждены органами ветсанэкспертизы и санитарно-эпидемиологического контроля.
Трихинеллоскоп Стейк V вар. 3 находит применение
- в лабораториях ветсанэкспертизы,
- ветучреждениях,
- фермерских и охотничьих хозяйствах,
- а также частными производителями мясной продукции.
Прибор также позволяет выявлять паразитов в мышцах рыб, партенид трематод в пресноводных моллюсках при гельминотологической оценке пастбищ и может использоваться как обычный микроскоп.
Порядок исследования с помощью трихинеллоскопа
- Согласно методическим указаниям по лабораторной диагностике трихинеллеза
животных, для исследования отбираются пробы из ножек диафрагмы (на границе перехода
мышечной ткани в сухожилие), при их отсутствии – части межреберных, шейных, жевательных, поясничных, икроножных мышц, сгибателей и разгибателей пясти, а также мышцы языка, пищевода и гортани. От туш морских млекопитающих – мышцы кончика языка и глаза. - Из каждой пробы мышц проверяемого животного делают срезы, вырезая изогнутыми ножницами строго вдоль мышечных волокон небольшие кусочки мяса, с овсяное зерно (5х2мм). Ножницы держат вогнутой стороной к мясу, и срез остается на их выпуклой стороне. Всего из разных участков пробы делают 24 среза, а при отрицательных результатах в 3-4 раза больше.
- В каждый сектор гладкой поверхности матового предметного стекла компрессория (всего на предметном стекле 8 секторов) помещают срезы пробы. Когда все срезы положены на нижнее стекло компрессория, на него накладывают верхнее прозрачное покровное стекло компрессория. Сдавливают срезы в такой мере, чтобы через них легко было бы читать газетный текст. Удаляют излишки жидкости, во избежание попадания ее внутрь прибора.
- Помещают стекла в трихинеллоскоп и фиксируют с разных сторон при помощи зажимов.
Плотно прижимают стекла к основанию трихинеллоскопа при помощи прижимного кольца. При отсутствии компрессория возможно использование стекол толщиной 3-4 мм и шириной не более 25 мм; - Каждый из подготовленных образцов микроскопируют отдельно.При обнаружении в мышцах хотя бы одной личинки трихинелл все пробы мышц утилизируют, перед этим засыпают или заливают дезинфектантами (хлорная или белильная известь)! Стекла компрессория обеззараживают путем кипячения в течение 60 мин (с момента закипания).
- Результат микроскопирования: инкапсулированная личинка трихинелл в мышцах представляет собой капсулу личинки лимоновидной или овальной формы размером 0,5-0,7 х 0,2-0,3 мм; внутри капсулы одна, реже две или три спиралевидно свернутые личинки. При бескапсульном варианте обнаруживаются только спиралевидно свернутые
личинки.