Описание
Натуральность мёда — это тест-комплект для экспрессного определения натуральности мёда, обнаружения его подделки и возможной фальсификации.
Преимущества тест-комплекта Натуральность мёда:
- При работе с тест-комплектом не требуется электроснабжение;
- Производится из отечественного сырья и комплектующих;
- Использование тест-комплекта гарантирует минимизацию затрат на санитарно-пищевой анализ пищевого сырья и продуктов питания
Технические характеристики тест-комплекта Натуpaльнocть мёда:
Производство | Россия |
Количество анализов | не менее 50 |
Размеры (Д x Ш x В) | 180×180×140 |
Тест-комплект «Контроль натуральности мёда» представляет собой удобный для переноски, транспортирования и хранения жесткий корпус-укладку, в который компактно размещены необходимые средства измерения, готовые растворы и реагенты, посуда и оборудование, документация.
Тест-комплект максимально прост и удобен в использовании, позволяет при минимальных затратах осуществлять полноценную оценку натуральности мёда, определять его подделки и фальсификаты.
Одной из важнейших тенденций развития современной аналитической химии является стремление к удешевлению и упрощению процедуры анализа в тех случаях, когда это возможно, за счет разработки методов и средств экспресс-контроля, к числу которых могут быть отнесены и тест-методы.
Тест для санитарно-пищевого исследования хранится в специальном корпусе укладке, укомплектованной готовыми реактивами и материалами, соответствующей документацией, всем необходимым для исследования.
С помощью тест-систем проводятся:
- оперативная санитарная оценка качества продуктов питания,
- микробиологический анализ продовольственного сырья,
- оценивается саноборудование и инвентарь, применяемый на производстве для поддержки требований гигиены персоналом.
Тест позволяет проводить оценку качества пищевой продукции. Используется в рамках освоения различных образовательных курсов, в средних общеобразовательных учреждениях, условиях средне-специального и высшего профессионального образования, требующих ознакомления с действующими санитарно-эпидемиологическими методиками. Купить товар можно в нашем интернет магазине.
Тест-системы для анализа пищевых продуктов позволяют проводить быстрый контроль продукции на любом этапе цепочки «от фермы до вилки», не требуя для этого дополнительных реактивов и оборудования. Разработанные тест-системы обеспечивают быстрый и чувствительный контроль ряда распространенных и опасных для здоровья пестицидов, грибных токсинов, выявление в продукции животноводства антибиотиков, мониторинг присутствия различных техногенных загрязнителей.
Для анализа пищевых продуктов и продовольственного сырья используется широкий арсенал методов и средств: титриметрические, электрохимические, колориметрические, фотометрические, спектрофотометрические, рефрактометрические, хроматографические (газовая, тонкослойная жидкостная, высокоэффективная жидкостная хроматография), атомно-абсорбционная спектрофотометрия, биологические методы и др.