Описание
MQ03A1ER — это качественный набор для экспресс-тестов на метаболиты фуразолидона в морепродуктах. Набор для экспресс-тестов на фуразолидон представляет собой иммунохроматографический анализ с боковым потоком, который определяет качественный уровень присутствия фуразолидона и обнаруживает остатки фуразолидона в тканях (водные продукты, такие как рыба, креветки и крабы) с помощью специфических антигенов. Подходит для тестирования на месте для предприятий, испытательных учреждений и отделов надзора.
Исследуемые продукты с помощью экспресс-теста:
- Морепродукты
Особенности набора для экспресс-тестирования MQ03A1ER
- Тест-набор является качественным методом обнаружения метаболитов фуразолидона.
- В наборе 32 теста.
- Предел обнаружения: 1 мкг/кг.
Технические характеристики экспресс-тестов MQ03A1ER
Артикул | MQ03A1ER |
Анализ | Метаболит фуразолидона |
Тип образца | Водные продукты (рыба, креветки и крабы) |
Методология | Иммунохроматографический анализ бокового потока |
Упаковка | 32 Теста |
Хранение | Хранение: Наборы следует хранить в сухом месте, защищенном от солнечных лучей, при температуре хранения 2-8°C. Не замораживайте! |
Срок годности | Срок действия этого набора составляет 12 месяцев |
Микролунка | в комплекте |
Предел обнаружения | 1 μг/кг (μг/кг = ppb) |
Принцип действия:
Набор для экспресс-тестов представляет собой непрямой конкурентный иммуноферментный анализ. Исследуемое вещество в исследуемых образцах конкурирует с мечеными золотом антителами с конкурирующими антигенами на тестовой линии (Т-линии), которые влияют на развитие цвета Т-линии.
Зачем исследовать метаболиты фуразолидона в морепродуктах?
Исследование метаболитов фуразолидона в морепродуктах необходимо для контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов.
Метаболиты нитрофуранов, к которым относится фуразолидон, обладают мутагенными и канцерогенными свойствами. Во многих странах, включая Россию, их использование в ветеринарии запрещено. Однако благодаря высокой антибактериальной активности, дешёвизне и доступности нитрофураны продолжают применять в животноводстве и аквакультуре, несмотря на установленные законом запреты.
Определение остаточного содержания метаболитов фуразолидона в пищевых продуктах, в том числе в морепродуктах, позволяет оценить, не превышает ли концентрация допустимые уровни, которые установлены, например, в Европейском и Таможенном союзах (1 мкг/кг).