Milk Security Тест-полоски для выявления перекиси водорода, мочевины и нейтрализаторов в сыром молоке

Описание

Milk Security — это быстрый тест на фальсификацию сырого молока.

Для проведения теста не нужно дополнительных приспособлений. Результат за 60-90 секунд.

• Нейтрализаторы ( гидрокарбонат натрия — пищевая сода; гидроксид натрия — каустическая сода; карбонат натрия — кальцинированная сода; гидроксид кальция — гашеная известь);
• Перекись водорода;
• Мочевина.

Тест Milk Security обладает рядом преимуществ:

• быстрый результат;
• простота в использовании;
• экономичность;
• удобство;
• надежность;
• доступная цена;

Технические характеристики теста Мilk Sусuritу:

Тест на перекись водорода в молоке:  Этот тест позволяет быстро и простым методом определить перекись водорода в растворе. В зоне пропитки теста с хромогеном обеспечена селективность определения перекиси водорода.

Перекись водорода (H2O2) известный мощный окислитель. Его возможность в качестве дезинфицирующего средства несколько выше, чем хлора (Cl2), диоксио хлора (ClO2). Перекись водорода широко используется в молочной промышленности. Peroxide indicator strips can be used to ensure that any residual peroxide sanitizer has been fully removed before filling. Индикаторы для определения перекиси могут быть использованы для обеспечения того, чтобы любые остатки перекиси (используемой в качестве дезинфектора) были полностью удалены перед заливкой. Это будет являться гарантией того, что зона является свободной от перекиси. Концентрация перекиси водорода выше 75 ppm (0.0075%) означает, что молоко было разбавлено перекисью водорода.

Цветная шкала 0; 0.0075% (75ppm); 0.015% (150ppm); 0.025% (250ppm).В зоне пропитки теста с ферментом и хромогеном обеспечена очень селективная и чувствительная реакция и изменение цвета с белого на желтый. Цвет меняется от белого (0) до светло-желтого (75ppm; 0.0075%); в ярко желто-коричневый (150ppm; 0.015%) и желто-коричневый (250ppm; 0.025%). Концентрация перекиси водорода выше 75ppm; 0.0075% (в светло-желтый цвет на шкале) является аномальной. Концентрация перекиси водорода определяется в течении 60 секунд.

Также этот тест позволяет выявлять мочевину и нейтрализаторы в сыром молоке.

Рекомендации:

— Опустите тест-полоску в пробу молока или воды, затем сразу же выньте и полностью удалите воду с теста, постучав тест полоской по краю чашки. (см рисунок). Затем положить тест полоску обратной стороной на фильтрованную или другую бумагу для полного удаления капель.

— Не прикасайтесь к тестовой площадке пальцами.

— Для проведения тестирования, нужно брать только определенное количество полосок. После этого туба должна быть плотно закрыта. (услышите щелчка).