Описание
Микросолодовня — это оборудование для микросолодования ячменя (приготовление солода) в лабораторных условиях. Микросолодовня позволяет определить годность используемого ячменя для производства солода и его поведения в процессе солодования при различных процессах.
Микросолодовня состоит из:
- камеры замачивания, в которой происходит процесс замачивания ячменя, аналогичный производственным процессам
- камера проращивания
- солодосушилка
Все камеры изготовлены из нержавеющей стали и отделкой наружной поверхности круглой шлифовкой. Габариты камер 1500х645х1130 мм
Каждая камера оборудована восемью ящиками для проб с перфорированным съемным дном. Один ящик рассчитан на пробу в 1 кг. Ящики подходят для ячеек всех трех камер, поэтому в процессе приготовления солода зерно не нужно пересыпать. Все камеры защищены слоем теплоизоляции против потерь тепла и воздействия окружающей температуры.
Весь процесс управляется с помощью свободно программируемого автомата SIMATIC с системой управления и мониторинга.
Программное обеспечение системы управления технологическим процессом обеспечивает:
- комплексное дистанционное ручное и автоматическое управление исполнительными механизмами
- накопление и обработку данных с передачей на пост оператора
- информационную и диагностическую систему технологического процесса
- оценку параметров процессов
- установку требуемых величин и предельных состояний
В систему микросолодовни входит оборудование программного обеспечения системы мониторинга технологического процесса. Она обеспечивает:
- изображение технологического процесса с комплектной информацией об основных величинах и состояниях
- изображение состояний и величин в реальном времени
- оценку и сохранение всех состояний неполадок технологических процессов
- выписки протоколов о состояниях неполадок, вмешательствах обслуживающего персонала
- архивацию требуемых данных в местной базе данных
Технические характеристики микросолодовни:
размеры камер 1155х645х1050 мм
общая масса 175 кг
мощность системы 4700 Вт
Число проб единовременного размещения 8 шт.
Количество солода в одной пробе 1 кг
Отзывы
Отзывов пока нет.