ALMUNO ИФА антибиотик-бацитрацин, набор реагентов. Купить!

Описание

Набор реагентов ALMUNO ИФА антибиотик-бацитрацин предназначен для количественного определения содержания бацитрацина в продуктах питания и кормах методом конкурентного иммуноферментного анализа. Для применения только in vitro.

Особенности набора

Полная комплектация набора для постановки ИФА анализа, включая программное обеспечение.
Методика по применению набора метрологически аттестована и внесена в техрегламент «О безопасности пищевой продукции» и в профильные техрегламенты.
Количественное определение бацитрацина от 9,0 мкг на кг (л) образца.

Назначение ИФА антибиотик-бацитрацин

Набор предназначен для количественного определения содержания антибиотика бацитрацина и цинкбацитрацина методом конкурентного иммуноферментного анализа в следующих матрицах:

молоко (сырое, пастеризованное, стерилизованное, ультрапастеризованное) и сухое восстановленное молоко;
мясо (говядина, свинина, баранина, конина, птица), готовые к употреблению мясные и мясосодержащие продукты, полуфабрикаты мясные и мясорастительные, пищевая мясная и/или рыбная продукция для детского питания;
субпродукты (в том числе птичьи), продукты содержащие субпродукты (в том числе птичьи), продукты переработки субпродуктов (в том числе птичьих), жиры животного происхождения (в том числе сало и шпик);
яйца, яйцепродукты сухие и жидкие, продукты переработки яиц;
продукция аквакультуры животного происхождения (рыба, креветки, икра);
кулинарные изделия из рыбы, варено-мороженная пищевая рыбная продукция, рыбные консервы и пресервы;
корма (комбикорм, мясокостная мука);
мед.

Принцип метода

Метод основан на конкурентном колориметрическом иммуноферментном анализе. В ходе анализа бацитрацин в пробе конкурирует с конъюгатом бацитрацин-пероксидаза хрена за связывание с антителами к бацитрацину, находящимися в лунках планшета. Концентрация бацитрацина в образце определяется по калибровочной кривой, построенной с использованием 6 градуировочных растворов.

Предел обнаружения и диапазоны измерений

Продукт	Диапазон измерений, мкг/кг (мкг/л)	Относительное стандартное отклонение повторяемости σ_r, %	Относительное стандартное отклонение воспроизводимости σ_R, %
Молоко (сырое, пастеризованное, стерилизованное, ультрапастеризованное) и сухое восстановленное молоко	9,0-600	9,2	12,0
Мясо (говядина, свинина, баранина, конина, птица), готовые к употреблению мясные и мясосодержащие продукты, полуфабрикаты мясные и мясорастительные, пищевая мясная и/или рыбная продукция для детского питания		7,1	7,8
Субпродукты (в том числе птичьи), продукты, содержащие субпродукты (в том числе птичьи), продукты переработки субпродуктов (в том числе птичьих)		7,7	11,6
жиры животного происхождения (в том числе сало и шпик)		10,3	12,9
Яйца, яйцепродукты сухие и жидкие, продукты переработки яиц		5,3	8,9
Продукция аквакультуры животного происхождения (рыба, креветки, икра), кулинарные изделия из рыбы, варено-мороженная пищевая рыбная продукция, рыбные консервы и пресервы		8,2	13,6
Мед	11,0-600	7,1	7,8
Корма (комбикорм, мясокостная мука)	36,0-2400	7,7	10,3

Преимущества

низкий предел количественного определения — 9 мкг/кг для молочных, мясных, рыбных продуктов и субпродуктов, 11 мкг/л для мёда, 36 мкг/кг для кормов;
возможно выполнение ИФА более чем с шестью стрипами одновременно;
собственное программное обеспечение в виде шаблона для автоматического расчёта результатов;
гарантийный срок 18 месяцев.

Состав набора

Набор реагентов «ИФА антибиотик-бацитрацин» для определения бацитрацина методом ИФА рассчитан на проведение 96 исследований либо анализ 42 проб в параллелях (12 лунок оставляют для стандартов).

Микротитровальный планшет	1 шт (96 лунок)
Градуировочные растворы бацитрацина с концентрацией 0 нг/см³, 0,6 нг/см³ , 1,5 нг/см³ , 4,5 нг/см³ , 13,5 нг/см³ , 40 нг/см³	6 × 1,5 см³
Конъюгат	1 × 8 см³
5-кратный концентрат буферного раствора для разбавления проб	1 × 25 см³
20-ти кратный концентрат промывочного раствора	1 × 28 см³
ТМБ-субстрат	1 × 12 см³
Стоп-реагент	1 × 12 см³

Нормативная документация

Методика по применению набора метрологически аттестована и внесена в перечни методик, использующихся для выполнения требования технического регламента О безопасности пищевой продукции – ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а так же в профильные техрегламенты – ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».

Набор аттестован в соответствии с Приказом Министерства промышленности и торговли РФ № 4091 от 15.12.15. Методика внесена в Федеральный государственный реестр аттестованных методик (методов) измерений РФ (ФР.1.31.2019.35186).

Свидетельство об аттестации методики измерений-МИ В003-2020-bacitracin (PDF)