Дозатор для ферментов муки ED110 ERKAYA

Описание

ED110 Дозатор для ферментов муки позволяет осуществлять внесение микродоз улучшителей, витаминно-минеральных комплексов, энзимов и ферментов в муку непосредственно в процессе производства. Основным назначением данных устройств является внесение микродобавок в муку, а также и в другие виды продуктов, непрерывно, по количеству, равномерно и с постоянной заданной оператором интенсивностью.

Особенности и преимущества работы дозатора ЕD 110:

• Подача продукта производится дозировочным выгружным шнеком, который приводится в движение мотором с регулируемой скоростью вращения. Таким образом устройство обеспечивает высокую точность дозирования с минимальной погрешностью.
• Установка может быть интегрирована в производственную линию для поточного смешивания.
• Электростатическая окраска.
• Защищает пищевую гигиену.
• Подходит для дозирования ферментов, аскорбиновой кислоты, пшеничной клейковины, соевой муки и других ингредиентов, добавляемых в больших количествах.
• Точное дозирование до 375 г/мин. (Для большего объемы используйте модели ED160 — до 3000 г/мин; ED180 — до 3200 г/мин.)
• Индукционный двигатель высокой производительности.
• Устройство контроля скорости ABB-ACS150.
• Вместимость дозирующей ячейки 30 кг.
• Два сменных дозирующих шнека — W и K.
• Окно контроля уровня.

Технические характеристики дозатора ферментов ED110 ERKAYA:

Дозатор для ферментов ED110 состоит из:

• расходный бункер;
• сменный дозирующий шнек;
• электродвигатель;
• редуктор;
• регулятор скорости ABB ACS150;
• панель управления;
• смотровое окно для контроля уровня продукта;
• выпускной патрубок.

Способность предприятия выпускать муку улучшенного качества (ферментация и витаминизация) повышает конкурентоспособность производства. Ввод ферментных добавок-улучшителей в муку (не секрет) является уже частью технологического процесса на многих мельницах. Кроме этого, все чаще применяется ввод в муку витаминно-минеральных премиксов, восстанавливающих или даже повышающих пищевую ценность муки. Для внесения таких премиксов, как и для ввода ферментов, часто используют микродозаторы, потому, что использование для внесения добавок именно весового дозатора непрерывного действия, дает наибольшую отдачу и обеспечивает высокую точность, а также автоматизацию процесса дозирования. Основным назначением данных устройств является внесение микродобавок в муку, а также и в другие виды продуктов, непрерывно, по количеству, равномерно и с постоянной заданной оператором интенсивностью.

Пользователями дозатора ферментов муки являются:

• мелькомбинаты
• комбикормовые заводы
• также оборудование имеет широкое применение и в других отраслях промышленности

Особенности выбора места ввода микродобавок в муку:

• перемешивание добавок с мукой было максимальным;
• доступ для загрузки бункера и техобслуживания дозатора был свободным;
• было жёсткое и устойчивое основание при минимальном уровне вибраций для повышения точности дозирования.

На мельничных производствах дозатор ED110 рекомендуется устанавливать над сборным шнеком, чтобы добавки равномерно смешивались с мукой во время её транспортировки. Для внесения очень малых доз добавку можно предварительно смешивать с небольшим количеством муки, что позволяет обеспечить стабильное дозирование от нескольких граммов.

Приборы ERKAYA — это полная гарантия, бесплатная доставка, цена от завода-производителя. Мы поможем запустить оборудование, обучим персонал и окажем профессиональную информационную поддержку на всех этапах работы.

Заказать оригинальное оборудование бренда ERKAYA можно только у сертифицированного дилера «КОЛБА», единственного представителя компании Erkaya Instruments на территории России.