Тест на Зеараленон (ЗОН) в зерновых Bio-Shield ZON

Описание

Bio-Shield ZON — это тест ELISA для количественного определения зеараленона (ZON) в зерновых, злаковых, специях и других продуктах, включая корма для животных. Результат за 15 минут!

Преимущества тест-системы ProGnosis Biotech Bio-Shield ZON

Серия Bio-shield для обнаружения микотоксинов обеспечивает быстрое получение результатов с высочайшей точностью среди широкого диапазона сложных матриц, особенно в кормах. Общий протокол экстракции не только облегчает анализ мультитоксинов, что делает его экономически эффективным методом скрининга, но также поддерживает устойчивость окружающей среды за счет снижения необходимости в нескольких этапах экстракции. С помощью чувствительной линейки Bio-Shield 5’, одобренной USDA, точные результаты могут быть достигнуты всего за 5 минут!

Особенности ИФА тест-набора Bio-Shield ZON

• Конкурентный количественный тест ИФА с одноразрывной полосовой пластиной с 48 лунками (6 полосками) или 96 лунками (12 полосками)
• Предел обнаружения (LOD): 10 ppb Zearalenone
•  Широкий диапазон количественного определения: 15-500 ppb
• Высокая специфичность и чувствительность
• Все реагенты в готовом к использованию формате
• Адаптировано к ограничениям законодательства ЕС и Азии
• Очень быстрый процесс (15 минут)
• Срок годности: 12 месяцев
• Хранение при температуре 2-8 °C

Применение экспресс-тестов Bio-Shield ZON

Данная серия подходит для различных продуктов, таких как:

• зерно,
• специи,
• злаки,
• корма для животных,
• иная продукция.

Общая информация о микотоксинах

Всемирная организация здравоохранения определяет микотоксины как токсичные соединения, которые естественным образом вырабатываются определенными видами плесени (грибов). Плесень, которая может продуцировать микотоксины, растет на многих продуктах питания, таких как злаки, сухофрукты, орехи и специи. Они могут оказывать вредное воздействие как на животных, так и на человека, поэтому важно обнаруживать и контролировать микотоксины в зернах.

Существует несколько методов обнаружения микотоксинов в зернах, включая высокоэффективную жидкостную хроматографию (ВЭЖХ), газовую хроматографию (ГХ), иммуноферментный анализ (ИФА) и экспресс-анализ бокового потока. Боковой поток и наборы ИФА являются двумя широко используемыми методами быстрой диагностики для обнаружения микотоксинов. Эти методы позволяют быстро и точно обнаруживать микотоксины, что позволяет быстро оценить уровень риска, связанного с присутствием микотоксинов, и принять соответствующие меры для минимизации риска для здоровья человека и животных.

Чем опасен Зеараленон (ЗОН)

Зеараленон (ZON) является членом трихотеценовых микотоксинов, продуцируемых грибами рода Fusarium (F. graminearum). Зерновые, включая ячмень, пшеницу, овес, кукурузу, рис и кукурузу, часто заражаются этим грибком.

Зеараленон является токсичным веществом, которое может вызвать ряд проблем со здоровьем как у людей, так и у животных. У людей прием внутрь высоких уровней зеараленона может вызвать ряд симптомов, включая желудочно-кишечные проблемы, головные боли и кожную сыпь. У животных воздействие зеараленона может привести к снижению эффективности кормления, замедлению роста и проблемам с репродуктивной функцией. Имеются данные о том, что зеараленон (ЗОН) и его метаболиты обладают эстрогенной активностью у свиней, крупного рогатого скота и овец. Кроме того, было показано, что зеараленон (ЗОН) обладает гепатотоксичными, гематотоксическими, иммунотоксичными и генотоксическими свойствами.

Чтобы свести к минимуму риск, связанный с зеараленоном, важно обнаружить его присутствие в продуктах питания и кормовых продуктах. Большинство контролирующих государственных органов по всему миру имеют правила относительно количества зеараленона (ZON), допустимого в продуктах питания для человека и животных. Точное и быстрое определение содержания зеараленона (ЗОН) в товарах имеет решающее значение.

В зависимости от потребностей рынка, ProGnosis Biotech разработала три различных набора зеараленона ИФА: Bio-Shield Zearalenone (ZON) 5, Bio-Shied Zearalenone (ZON) 1-standard и Bio-Shield Zearalenone (ZON). Также предлагается тест бокового потока Symmetric Green (ZON), в котором используется экологически чистый буфер для экстракции проб и который может предоставить количественные результаты всего за 3 минуты.