Аскорбиновая кислота тест-комплект

Описание

Аскорбиновая кислота — это тест-комплект,который представляет собой удобный для переноски, транспортирования и хранения жесткий корпус-укладку, в который компактно размещены необходимые средства измерения, готовые растворы и реагенты, посуда и оборудование, документация. Тест-комплект максимально прост и удобен в использовании, позволяет при минимальных затратах осуществлять экспресс-определение содержания аскорбиновой кислоты (гамма-лактон 2,3-дегидро-L-гулоновой кислоты С6Н8О6 – витамина С) в продуктах питания и, в частности, в плодах, овощах и продуктах их переработки.

Преимущества тест-комплекта Аскорбиновая кислота:

• При работе с тест-комплектом не требуется электроснабжение;
• Входящие в состав тест-комплекта реагенты и растворы не содержат сильнодействующих, ядовитых и взрывоопасных веществ;
• Комплектность изделия можно легко возобновлять.

Технические характеристики тест-комплекта Aскopбиновая кислота:

Тест-комплект «Аскорбиновая кислота» широко и успешно применяется специалистами Государственного санитарно-эпидемиологического и ветеринарно-санитарного надзора, медицинской службы армии и флота, работниками аграрных предприятий, общественного питания и продовольственной торговли, производителями пищевого сырья и полуфабрикатов, частными предпринимателями, чья деятельность связана с оборотом пищевых продуктов, а также заинтересованными гражданами в ходе общественного контроля для экспресс-определения содержания аскорбиновой кислоты (гамма-лактон 2,3-дегидро-L-гулоновой кислоты С₆Н₈О₆ – витамина С) в продуктах питания и, в частности, в плодах, овощах и продуктах их переработки.

Суточная потребность человека в витамине С – 60-100 мг в зависимости от возраста, при болезни 500-1500 мг.
Максимальная безусловно допустимая суточная доза витамина С – 2,5 мг/кг массы тела.
Максимальная условно допустимая суточная доза – 7,5 мг/кг.
Состав тест-комплекта, правила его эксплуатации, методики выполнения исследований подробно описаны в иллюстрированном поясняющими картинками паспорте, объединенном с инструкцией по эксплуатации на изделие.
В состав и рецептуру тест-комплекта разработчиком и производителем могут быть внесены незначительные изменения, не ухудшающие его технические и эксплуатационные характеристики.
Тест-комплект «Аскорбиновая кислота» самодостаточен и может быть эффективно применен для экспресс-определения содержания аскорбиновой кислоты (гамма-лактон 2,3-дегидро-L-гулоновой кислоты С₆Н₈О₆ – витамина С) в продуктах питания и, в частности, в плодах, овощах и продуктах их переработки, как в лабораторных, так и во внелабораторных (полевых, экспедиционных) условиях (прямо на месте анализа).