Описание
АМ-01 Афрометр — прибор, состоящий из показывающего манометра с навинченным на него специальным зондом – приспособлением для прокалывания металлических, полимерных пробок бутылок и соединения манометра с газовыми камерами бутылок без нарушения герметичности укупорки.
Предназначен для проведения испытаний продукции по:
ГОСТ 12258-79 «Советское шампанское, игристые и шипучие вина. Метод определения давления углекислого газа в бутылках»,
ГОСТ 32038-2012 «Пиво. Метод определения двуокиси углерода»,
ГОСТ 32037-2013 «Напитки безалкогольные и слабоалкогольные, квасы. Метод определения двуокиси углерода».
Преимущества афрометра АМ-01:
- В приборе исключена закупорка входного отверстия иглы за счет ее конструктивных особенностей.
- В приборе установлен манометр диаметром 100 мм. с пределом измерений (конечным значением шкалы) 600 кПа или 6 кгс/см2 первого класса точности и ценой деления шкалы 10 кПа или 0,1 кгс/см2 соответственно.
Технические характеристики афрометра АМ 01:
Макс. значение | 600 кПа |
Цена деления | 10 кПа |
Назначение | для бутылок с диаметром горлышек 25-30 мм и толщиной пробок до 45 мм. |
Общие сведения о применении афрометров
Афрометр – это прибор (устройство), предназначенный для измерения массовой концентрации двуокиси углерода манометрическим методом в бутылках из стекла и полиэтилентерефталата (ПЭТФ), металлических банках, заполненных алкогольными и безалкогольными напитками, пивом или минеральной водой. Для изготовления афрометров используется нержавеющая сталь (кроме корпусов), что обеспечивает надежность, долговременность работы и отсутствие ржавления при соприкосновении с напитками.
С помощью афрометра можно быстро измерить, а также отследить тенденцию повышения или понижения уровня углекислоты, в газированных минеральных водах, игристых винах или других алкогольных/безалкогольных напитках. Афрометр позволяет проводить процедуру без ущерба для производства (предупреждает утечку СО2) и заблаговременно выявить несоответствия ГОСТу.
Для активации работы афрометра необходимо:
- Зафиксировать на таре, в которой содержится жидкость, требующая анализа уровня СО2. Делается это посредством винтовой технологии с герметичной фиксацией на крышке;
- Запустить механизм прокола пробки. В этом случае, игла устройства прокалывает поверхность крышки и опускается в полость тары для последующего измерения давления;
- Завершить измерение и переместить фиксатор на следующую единицу ёмкости.
Данные, полученные в результате проведения измерений, появляются на манометре – основном элементе устройства. Общая структура афрометра, помимо манометра, состоит из таких деталей, как: основной тяговый механизм (двойной), фиксирующая часть, захват и соединительный канал для иглы и насадок.