Тест на Фумонизин в зерновых 1-Standard Fumonisin

Описание

1-Standard Fumonisin — это тест ИФА для количественного определения Фумонизина (FUMO) в зерновых, специях, злаках и кормах для животных. Тест предоставляет аналитику экономичное и надежное решение, включающее в комплект только стандарт 1 (нулевой стандарт).

Преимущества тест-системы ProGnosis Biotech 1-Standard Fumonisin

1-standard ИФА представляет собой инновационный метод ИФА, использующий предварительно калиброванную кривую для количественного определения микотоксинов всего за 5 минут. В отличие от обычных протоколов ИФА, которые требуют постановки нескольких стандартов, для 1-standard ИФА требуется только первый стандарт, не содержащий аналитов. Каждая кривая уникальна для каждой партии, тщательно валидирована внутри компании и доступна для загрузки через программу ProGnosis Data Reader. 1- standard ИФА – идеальное решение для небольших лабораторий, которые не хотят тратить дополнительные лунки для анализа небольшого количества образцов.

Особенности ИФА тест-набора 1-Standard Fumonisin

• Конкурентный количественный тест ИФА с одноразрывной полосовой пластиной с 48 лунками (6 полосок)
• Требуется только один стандарт
•  5-минутный метод ИФА
• Предел обнаружения (LOD): 0,15 ppm фумонизина
• Широкий диапазон количественного определения: 0,20-6 ppm фумонизина
• Высокая специфичность и чувствительность
•  Все реагенты в готовом к использованию формате
•  Адаптировано к ограничениям законодательства ЕС и Азии
• Срок годности: 12 месяцев
• Хранение 2-8 °C

Применение экспресс-тестов 1-Standard Fumonisin

Данная серия подходит для различных продуктов, таких как:

• зерно,
• злаки,
• специи,
• корма для животных,
• иная продукция.

Общая информация о микотоксинах

Всемирная организация здравоохранения определяет микотоксины как токсичные соединения, которые естественным образом вырабатываются определенными видами плесени (грибов). Плесень, которая может продуцировать микотоксины, растет на многих продуктах питания, таких как злаки, сухофрукты, орехи и специи. Они могут оказывать вредное воздействие как на животных, так и на человека, поэтому важно обнаруживать и контролировать микотоксины в зернах.

Существует несколько методов обнаружения микотоксинов в зернах, включая высокоэффективную жидкостную хроматографию (ВЭЖХ), газовую хроматографию (ГХ), иммуноферментный анализ (ИФА) и экспресс-анализ бокового потока. Боковой поток и наборы ИФА являются двумя широко используемыми методами быстрой диагностики для обнаружения микотоксинов. Эти методы позволяют быстро и точно обнаруживать микотоксины, что позволяет быстро оценить уровень риска, связанного с присутствием микотоксинов, и принять соответствующие меры для минимизации риска для здоровья человека и животных.

Чем опасен Фумонизин

Фумонизины относятся к трихотеценовым микотоксинам, продуцируемым грибами Fusarium moniliforme (F. verticillioides), F. proliferatum и некоторыми другими видами Fusarium. Он обычно встречается в кукурузе (кукурузе) и продуктах на ее основе, таких как кукурузная мука и чипсы из тортильи, а также в других культурах, таких как сорго и рис. Зерно часто заражается этими грибками в поле или во время хранения. Выделено и охарактеризовано более десяти типов фумонизинов. Из них фумонизин В1 (Fumonisin B1), В2 (Fumonisin B2) и В3 (Fumonisin B3) являются основными продуцируемыми фумонизинами. Фумонизины являются гепатотоксическими и нефротоксичными у всех протестированных видов животных.

Воздействие фумонизина может иметь ряд неблагоприятных последствий для здоровья людей и животных. Самым ранним гистологическим изменением, появляющимся в печени или почках у животных, получавших фумонизин, является повышенный апоптоз с последующей регенеративной пролиферацией клеток, в то время как острая токсичность фумонизина низкая, он является известной причиной двух заболеваний, которые возникают у домашних животных с быстрым началом: лошадиной лейкоэнцефаломаляции и синдрома отека легких свиней. Оба эти заболевания связаны с нарушением метаболизма сфинголипидов и сердечно-сосудистой дисфункцией. У людей воздействие высоких уровней фумонизина связано с повышенным риском развития некоторых видов рака, таких как рак пищевода.

Учитывая потенциальные риски для здоровья, связанные с фумонизином, важно обнаружить его присутствие в пищевых продуктах и кормовых продуктах. Контролирующие государственные органы по всему миру устанавливают правила относительно количества фумонизина В1 и фумонизина В2, допустимых в продуктах питания человека и животных. Точное и быстрое определение содержания фумонизинов в товарах имеет решающее значение.

Компания ProGnosis Biotech разработала три различных набора ИФА Fumonisin: Bio-Shield Fumonisin 5, Bio-Shied Fumonisin 1-standard и Bio-Shield Fumonisin. Кроме того, мы предлагаем тест бокового потока Symmetric Fumonisin Green, в котором используется экологически чистый буфер для экстракции проб и который может предоставить количественные результаты всего за 3 минуты.