AgraQuant

Тест-наборы AgraQuant находят широкое применение в следующих сферах:

• Пищевая промышленность — контроль качества выпускаемой продукции и предупреждение аллергических реакций у потребителей.
• Органы государственного контроля — надзор за соблюдением стандартов безопасности пищевых продуктов.
• Научно-исследовательские лаборатории — фундаментальные и прикладные исследования в области пищевой аллергии и безопасности пищи.
• Общественное питание — рестораны, кафе, столовые, нуждающиеся в подтверждении безопасности предлагаемых блюд.
• Образовательные учреждения — практические занятия студентов профильных направлений.

Принцип работы и особенности тест-наборов AgraQuant

Технология иммуноферментного анализа (ИФА), лежащая в основе тест-наборов AgraQuant, основана на взаимодействии антител с антигенами. Каждый тест-набор содержит специфические антитела, распознающие определенное вещество (например, белок арахиса или глютен). При обнаружении соответствующего компонента образуется окрашенный комплекс, интенсивность которого пропорциональна концентрации определяемого вещества. Результат оценивается визуально или с помощью фотометра.

Классификация и типы тест-наборов AgraQuant

Тест-наборы AgraQuant классифицируются по нескольким признакам:

По типу определяемого вещества:

• Аллергены растительного происхождения (арахис, грецкий орех, фундук, фисташки, кунжут, соя, люпин).
• Белковые аллергены животного происхождения (молоко, яичный альбумин, моллюски).
• Другие вещества (лизоцим, гистамин, глютен и глютен G12).

По форме выпуска:

• Классические ИФА тест-наборы.
• Экспресс-тесты (Rapid-тесты) для ускоренного анализа.

В зависимости от уровня чувствительности:

• Наборы с низкой чувствительностью (для грубого скрининга).
• Наборы с высокой чувствительностью (для точного количественного анализа).

Примеры оборудования

• AgraQuant Моллюск — иммуноферментный тест (ИФА) для количественной оценки содержания тропомиозина (основной аллерген моллюсков) в различных продуктах питания и пробах окружающей среды. Принцип метода основан на реакции специфических антител с аллергеном, вызывающей изменение окраски, интенсивность которой измеряется и сравнивается со стандартными растворами для определения концентрации аллергена.
• AgraQuant Соя — иммуноферментный тест для количественного определения остатков сои в различных продуктах питания и смывах. Метод основан на выделении аллергенных белков, взаимодействии с антителами и ферментной реакции, формирующей цвет, интенсивность которого сравнивают со стандартными растворами для получения количественных результатов.
• AgraQuant Грецкий орех — иммуноферментный тест (ИФА) для количественного определения остатков грецкого ореха в различных продуктах питания и смывах. В основе метода лежит выделение белков-аллергенов из проб, их связывание специфическими антителами и ферментативное окрашивание, позволяющее точно измерять концентрацию аллергена путем сравнения окраски исследуемых образцов со стандартными растворами.

Советы по выбору тест-наборов AgraQuant

При выборе тест-наборов AgraQuant рекомендуется учитывать следующие параметры:

• Тип определяемого вещества (растительный или животный аллерген, другое вещество).
• Чувствительность теста (низкая для предварительного скрининга, высокая для точного анализа).
• Форма выпуска (классический ИФА или экспресс-тест).
• Необходимость количественной оценки (количественные или полуколичественные тесты).
• Соответствие стандартам ГОСТ и ISO.
• Опыт и квалификация персонала лаборатории.

Преимущества тест-наборов AgraQuant перед конкурентами

Тест-наборы AgraQuant обладают рядом преимуществ, выгодно отличающих их от аналогичных предложений на рынке:

• Высокая точность и чувствительность анализа.
• Широкий ассортимент определяемых веществ, покрывающий большинство известных пищевых аллергенов.
• Простота использования и минимальное время анализа.
• Возможность выбора между классическими и экспресс-тестами.
• Соответствие российским и международным стандартам (ГОСТ, ISO).
• Доступная стоимость при высоком качестве продукции.

Какие вещества можно обнаружить с помощью тест-наборов AgraQuant?

Тест-набор AgraQuant позволяет обнаруживать широкий спектр аллергенов и веществ, включая орехи (арахис, фундук, грецкий орех, фисташки, кунжут), сою, молоко, яйца, моллюсков, люпин, лизоцим, гистамин и глютен (включая специфический глютен G12).

Как быстро можно получить результат с помощью тест-наборов AgraQuant?

Время анализа варьируется от 15 минут (экспресс-тесты) до 2 часов (полноценные ИФА-тесты), в зависимости от выбранного набора.

Можно ли использовать тест-набор AgraQuant для количественного анализа?

Да, многие тест-наборы AgraQuant позволяют не только качественно подтвердить наличие вещества, но и провести количественную оценку его концентрации.

Требуется ли специальное оборудование для работы с тест-набором AgraQuant?

Для некоторых тест-наборов потребуется фотометр или считывающее устройство, однако экспресс-версии могут применяться без дополнительного оборудования.

AgraQuant — это проверенное и надежное решение для лабораторий, заинтересованных в быстром и точном определении аллергенов и других веществ в пищевых продуктах. Широкий ассортимент, простота использования и соответствие международным стандартам делают их незаменимыми инструментами для обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов.

Бесплатная консультация по подбору и поставке необходимого лабораторного оборудования у специалистов КОЛБЫ. Просто оставьте ЗАЯВКУ.