Приборы для определение реологических свойств муки и теста

приборы для определения реологических свойств муки и теста

Приборы Elastograph (современный аналог Экстенсографа) и Harinograph Н1 (аналог Фаринографа) от турецкого бренда ERKAYA для определения реологических свойств муки и теста по ГОСТ и ISO  стандарту.

Приборы позволяет определять водопоглотительную способность муки, её хлебопекарные свойства, размягчение и консистенцию теста, исследовать свойства теста при растяжении, определить время образования теста, стабильность теста при замесе

Отправить запрос

Пожалуйста, заполните форму. Ответим в течение 30 минут

Уважаемые клиенты!
От всей души поздравляем Вас с праздником народного единства!
Пусть в ваших семьях всегда царит мир, добро и достаток!

В праздничные дни наш график работы изменен
1.01.2025 — работаем до 15.00
2.11.2025-4.11.2025 — выходные

с 5.11.2025 работаем в обычном режиме.

 

Ни одно ваше письмо не останется без ответа!
С уважением, ваша КОЛБА

Мы используем необходимые файлы cookie, для работы 
нашего сайта.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь 
с использованием файлов cookie на нашем сайте в соответствии с нашей политикой конфиденциальности.