КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
В компанию КОЛБА обратился крупный производитель зерновых культур ООО МИЛЬМАН-АГРО. В распоряжении предприятия элеватор для хранения зерна общей мощностью 120 тысяч тонн. Компания имеет собственный хлебозавод, продукция которого поставляется в торговые сети, поэтому требования к зерну предъявляются самые строгие.
ЗАДАЧИ
Заказчик обратился в компанию КОЛБА в поиске инфракрасного анализатора с готовыми калибровками, для быстрого анализа зерновых без дополнительной пробоподготовки и необходимости калибровать прибор после каждой культуры.
К прибору необходимы были калибровки для определения показателей: белок, влага, клейковина, жир, масличность и крахмал в зернах пшеницы, ячменя, гороха, сои, рапса, ржи и льна.
РЕШЕНИЕ И РЕЗУЛЬТАТ
Специалисты компании КОЛБА подобрали и поставили для клиента Анализатор зерна инфракрасный Infratec ТМ Foss с калибровками:
- FOSS Пшеница I — белок, влага, клейковина.
- FOSS Ячмень — белок, влага, крахмал.
- FOSS Горох — белок, влага.
- FOSS Соя — белок, влага, жир.
- FOSS Рапс — масличность, влага.
- FOSS Рожь — белок, влага.
- FOSS Лен — масличность, влага
Лаборатория клиента получила быстрый и точный прибор для инфракрасного анализа зерновых с готовыми калибровками на нужные виды культур.
В результате, клиент получил возможность:
- Увеличить скорость проведения анализа. Один анализ занимает всего 30 секунд.
- Исследовать различные виды культур без предварительной перекалибровки прибора. Благодаря готовым калибровкам оборудования
- Исключить дополнительную пробоподготовку. Большинство семян зерновых и масличных культур может анализироваться непосредственно, без размола или специальной подготовки пробы.
- Упростить процедуру анализа. Справиться с прибором может человек с любой квалификацией без специальной подготовки.
- Дистанционно управлять, настраивать и контролировать прибор с любого компьютера, подключенного к интернету, и надежно защищать свои данные.
- Защищенный ПИН-доступ и разные уровни полномочий для разных операторов. Функция позволяет проводить исследования нескольким специалистам без потери настроек и данных.
- Обслуживания по гарантии в течении 12 месяцев, при соблюдении правил эксплуатации прибора.
Infratec (Инфратек ТМ) — это надежный, точный и простой в эксплуатации анализатор зерна нового поколения, использующий всемирно признанную технологию пропускания в ближнем ИК-диапазоне (NIR) для одновременного измерения нескольких параметров зерна широкого спектра за 30 секунд. Прибор подходит для анализа пшеницы, ячменя, кукурузы, рапса, сои и других культур без предварительной подготовки образцов.
Обеспечивает своевременный контроль качества, стабильность и бесперебойность, необходимые для работы предприятия в разных климатических зонах и непредсказуемых условиях сбора урожая.
Надежный, простой в использовании анализатор Инфратек TM работает на основе новейших разработок в области технологии NIR, сетевых коммуникаций и удобства использования. Контроль качества пшеницы и других зерновых, масличных культур становится намного проще и дешевле, что делает этот анализатор незаменимым инструментом для всех предприятий, работающих в зерновой промышленности.
ПРЕИМУЩЕСТВА ВЫБРАННОГО ОБОРУДОВАНИЯ:
- Огромная база данных Infratec включает свыше 50 000 перекрестно проверенных образцов, калибровок на базе PLS и ANN-калибровок, построенных на широком ассортименте многолетних образцов урожаев. Это обеспечивает точность и стабильность, позволяющую Infratec контролировать даже самые необычные образцы по всему миру.
- Один анализ занимает всего 30 секунд
- FossConnect — централизованное сетевое решение для управления Infratec, позволяет снизить производственные затраты и обеспечить качество продукции. С FossConnect возможно дистанционно управлять, настраивать и контролировать прибор с любого компьютера, подключенного к интернету, и надежно защищать свои данные.infratec
- Благодаря запатентованному методу стабилизации Infratec обеспечивает правильные результаты независимо от погоды. Например, содержание белка предсказывается с погрешностью 0,1%, и его можно измерять в диапазоне температур от -4 до +40 °C.
- Имеется защищенный ПИН-доступ и разные уровни полномочий для разных операторов. Большинство семян зерновых и масличных культур может анализироваться непосредственно, без размола или пробоподготовки. Встроенный весовой модуль позволяет определять натуру. Есть возможность анализировать муку (необходим дополнительный модуль и кюветы).
- Большинство видов зерна или масличных культур может анализироваться непосредственно, без каких либо размола или подготовки образцов. Встроенный весовой модуль позволяет определять натуру.
- В комплект входят 4 калибровки на выбор.
- Гарантия 12 месяцев (при соблюдении правил эксплуатации).
Полный перечень калибровок, доступный для установки на анализатор Инфратек ТМ
| Тип образца | Параметры |
| Бобовые, зерновые и масличные культуры | |
| Бобы, фасоль | Влага, белок |
| Горох I | Влага |
| Горох II | Влага, белок |
| Горчица | Влага, масличность |
| Гречиха | Влага |
| Кукуруза | Влага, белок, масличность, крахмал |
| Люпин | Влага, белок |
| Овес I | Влага |
| Овес II | Влага, белок |
| Пшеница Дурум | Влага, белок |
| Пшеница I | Влага, белок |
| Пшеница II | Влага, белок, сырая клейковина, крахмал, индекс Зелени |
| Пшеница III | Влага, белок, сырая клейковина |
| Рапс | Влага, масличность |
| Рис коричневый | Влага, белок, амилоза |
| Рис сырец | Влага |
| Рис шлифованный | Влага, белок, амилоза |
| Рожь I | Влага |
| Рожь II | Влага, белок |
| Сорго I | Влага |
| Сорго II | Влага, белок, крахмал |
| Соя | Влага, белок, масличность |
| Тритикале I | Влага |
| Тритикале II | Влага, белок |
| Ячменный солод | Влага, белок, экстрактивность, растворимый белок |
| Ячмень I | Влага, белок |
| Ячмень II | Влага, белок, крахмал |
| Пакет калибровок Бобовые | Бобы, фасоль, Горох, Люпин |
| Пакет калибровок Зерновые «А» | Пшеница I, Ячмень I |
| Пакет калибровок зерновые «В» | Овес I, Пшеница I, Пшеница Дурум, Тритикале I, Рожь I, Ячмень I |
| Пакет калибровок зерновые «С» | Овес II, Пшеница II, Пшеница Дурум, Тритикале II, Рожь II, Ячмень I |
| Пакет калибровок зерновые «D» | Овес II, Пшеница III, Пшеница Дурум, Тритикале II, Рожь II, Ячмень I |
| Пакет калибровок Масличные | Кукуруза, Соя |
| Пакет калибровок Рис | Рис сырец + шлифованный + коричневый |
| Мука и размолотые продукты (для анализа необходимы дополнительный модуль и кюветы) | |
| Мука Дурум | Влага, белок, зола |
| Мука из пшеницы I | Влага, белок, зола |
| Мука из пшеницы II | Влага, белок, сырая клейковина, зола, водопоглощение |
| Мука из пшеницы III | Влага, белок, сырая клейковина, зола, водопоглощение |
| Мука из цельного зерна ржи и пшеницы | Влага, белок, зола |
| Мука соевая | Влага, белок, масличность |
| Подсолнечник молотый | Влага, масличность |
| Пакет калибровок Мука «А» | Мука Дурум, Мука из пшеницы I, Мука ржаная и смешанная, Мука из цельного зерна ржи и пшеницы |
| Пакет калибровок Мука «В» | Мука Дурум, Мука из пшеницы II, Мука ржаная и смешанная, Мука из цельного зерна ржи и пшеницы |
Технология и особенности ИК-анализатора
NIR-технология в сочетании с искусственной нейронной сетью (ANN) и методом частичных наименьших квадратов (PLS) обеспечивает точность до 0,1% при измерении белка, влаги, масла, крахмала и других параметров.
Особенности:
- Спектральный диапазон — 570–1100 нм.
- Источник света — вольфрамовая галогеновая лампа.
- Детектор — кремниевый.
- Оптическое спектральное разрешение — 7 нм.
Процедура анализа:
- Образец помещается в измерительную ячейку переменной длины, которая автоматически регулируется в пределах 6–33 мм.
- Прибор измеряет интенсивность инфракрасного излучения, поглощённого или диффузно отражённого от образца.
- Рассчитываются спектральные коэффициенты, и на их основе вычисляются массовые доли определяемых компонентов.
- Результаты выводятся на дисплей по умолчанию, могут быть отправлены на ПК или порт принтера.
- Время анализа: менее 60 секунд для 10 суб-образцов, включая измерение бушельного веса, и всего 40 секунд при включённой динамической обработке суб-образцов.
Калибровка и обслуживание Infratec Foss (Инфратек ТМ)
- Работа прибора основана на проверенных ANN-калибровках, которые не зависят от изменения температуры образцов. База калибровочных данных включает более 50 000 перекрёстно проверенных образцов, собранных из урожаев за более чем 20 лет.
- Одна калибровка охватывает несколько образцов и параметров. Новые модели анализатора обратно совместимы со старыми базами калибровочных данных.
- Анализатор оснащён системой защиты IP54, которая оставляет прибор работоспособным даже в лабораториях с резким изменением температуры или влажности.
- Есть удалённое подключение (FossConnect), которое позволяет настраивать и контролировать устройство с любого компьютера, подключённого к интернету.
ГЕОГРАФИЯ ПРОЕКТА:
Кира Карпенко
Директор ООО "КОЛБА"
Компания «КОЛБА» благодарит руководство ООО «МИЛЬМАН-АГРО» за возможность поделиться совместным опытом продуктивной работы и тем сам внести вклад в развития зерновой и мукомольной промышленности.