КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА:
В «КОЛБУ» обратился РАН ФНЦПС им. В. М. Горбатова ВНИИ зерна и продуктов его переработки. Основной вид деятельности заказчика — фундаментальные исследования биохимических, биологических, микробиологических, механических процессов, происходящих при хранении зерна на элеваторах, при переработке его на зерноперерабатывающих предприятиях.
ЗАДАЧИ:
Имитировать процессы промышленного помола пшеницы на лабораторной мельнице. Основной целью было получение муки и крупки, которые можно использовать для анализа свойств зерна, с дальнейшим применением в хлебопекарной промышленности и тестировать зерно в условиях, максимально приближенных к реальному производству. При этом чтобы процесс был полностью автоматизированным и давал точные результаты в соответствии с ГОСТ. Из всех предоставленных вариантов выбрати лабораторную мельницу RM 1900 турецкого бренда ERKAYA
НАШЕ РЕШЕНИЕ И ПОЛУЧЕННЫЙ РЕЗУЛЬТАТ:
✅Клиент получил быструю и точную работу мельницы, которая позволила получать качественные образцы муки и крупки, необходимые для исследований в хлебопекарной промышленности. Это, в свою очередь, позволило улучшить точность анализа и повысить эффективность оценки свойств зерна. Лаборатория смогла провести необходимые тесты для дальнейшего использования полученных данных в реальных производственных условиях.
✅Преимущества для клиента:
1. Высокая скорость работы — результаты получают быстро, что ускоряет процессы анализа.
2. Качество продукции — полученные образцы муки и крупки соответствуют требованиям хлебопекарных исследований.
3. Гибкость в управлении процессами — возможность оперативного внесения изменений в параметры помола для точной имитации условий реального производства.
ERKAYA RM 1900 оказалась незаменимым инструментом для лаборатории РАН ФНЦ, решившей задачу имитации промышленного помола и анализа свойств пшеницы для хлебопекарной промышленности.


✅Клиент получил быструю и точную работу мельницы, которая позволила получать качественные образцы муки и крупки, необходимые для исследований в хлебопекарной промышленности. Это, в свою очередь, позволило улучшить точность анализа и повысить эффективность оценки свойств зерна. Лаборатория смогла провести необходимые тесты для дальнейшего использования полученных данных в реальных производственных условиях.
✅Преимущества для клиента:
1. Высокая скорость работы — результаты получают быстро, что ускоряет процессы анализа.
2. Качество продукции — полученные образцы муки и крупки соответствуют требованиям хлебопекарных исследований.
3. Гибкость в управлении процессами — возможность
✅Если у вас мукомольное производство, то благодаря RM1900 вашей лаборатории больше не придется анализировать 8 показателей качества зерна: влажность, зольность, стекловидность, натуру, сорную и вредную примесь, зерновую примесь и мелкое зерно, чтобы посчитать выход муки. Достаточно произвести помол на мельнице RM 1900 и пересчитать результат на объемы реального производства. Мельница полностью перекрывает уровень выхода муки и ее данные можно использовать для прогнозирования на производстве.
✅Оборудование ERKAYA, это:
— Сертифицировано по ГОСТ ISO. Признается международными стандартами во всем мире.
— Бесплатная доставка, ПНР и монтаж. Заказчик оплачивает только прибор.
— Авторизованный сервисный центр в России. Оперативное и профессиональное решение любых вопросов 24/7.
— Повышенная гарантия. Гарантия на оборудование 24 мес.
ООО «КОЛБА» эксклюзивный дилер турецкого бренда ERKAYA в России.

Кира Подмарева
Директор ООО "КОЛБА"
Компания «КОЛБА» благодарит руководство РАН ФНЦПС им. В. М. Горбатова ВНИИ за возможность поделиться совместным опытом продуктивной работы и тем самым внести вклад в развитие масложировой промышленности.
готовое решение для исследования зерна и масличных:
-
Harinograph Н1 Прибор для определения реологических свойств и качества муки
Цена по запросу Подробнее -
Elastograph E1 Прибор для динамического испытания свойств теста из муки
Цена по запросу Подробнее -
GW-3200 Прибор для отмывания клейковины с сенсорным экраном
Цена по запросу Подробнее -
Влагомер WILE 55 для анализа зерна и масличных культур
34 430 ₽ В корзину